Rava Dosa, auch bekannt als indischer Grießpfannkuchen – Der knusprige Genuss aus Südindien

Rava Dosa, auch bekannt als Grieß-Dosa, Sooji Dosa, Instant Dosa oder Dosai, ist ein traditioneller südindischer Pfannkuchen, der sich durch seine knusprige Textur und den würzigen Geschmack auszeichnet. Anders als herkömmliche Dosas, die aus fermentiertem Reisteig hergestellt werden, basiert Rava Dosa auf Grieß (Rava), Reismehl und Weizenmehl, wodurch er schnell und einfach zubereitet werden kann. 

Diese köstliche Spezialität ist ein fester Bestandteil der südindischen Küche und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit – vor allem bei Liebhabern von asiatischen Lebensmitteln.

Bei Village Foods finden Sie hochwertiges Rava Dosa kaufen – perfekt für ein authentisches indisches Geschmackserlebnis zu Hause. Unser Produkt bietet Ihnen Qualität und Tradition in einem, damit Sie den Geschmack Südindiens in vollen Zügen genießen können.

Eigenschaften von Rava Dosa

• 🥞 Knusprige Textur: Rava Dosa ist für seine hauchdünne, knusprige Konsistenz bekannt – ein Genuss bei jedem Biss.
• 🕒 Schnelle Zubereitung: Keine Fermentation nötig – einfach Teig anrühren, kurz ruhen lassen und in wenigen Minuten fertig braten.
• 🌱 Vielseitig kombinierbar: Genießen Sie Rava Dosa mit Chutneys, Sambar oder einfach pur als Snack.
• 🥬 Vegetarisch & gesund: Hergestellt aus Grieß, Reismehl und Gewürzen, bietet es eine leichte und bekömmliche Mahlzeit.
• 🌍 Ideal für asiatische Lebensmittel-Liebhaber: Entdecken Sie mit Village Foods authentische Zutaten aus verschiedenen asiatischen Ländern.

Vorteile von Rava Dosa

✅ Schnell & unkompliziert: Ideal für ein schnelles Frühstück oder einen herzhaften Snack zwischendurch.
✅ Authentischer Geschmack: Holen Sie sich das echte südindische Straßenessen direkt in Ihre Küche.
✅ Perfekt für Gäste: Überraschen Sie Freunde und Familie mit einer exotischen, knusprigen Delikatesse.
✅ Vielseitige Verwendung: Ob mit Gemüse, Käse oder traditionellen Beilagen – Rava Dosa ist immer ein Genuss.
✅ Lange Haltbarkeit: Die 500 g Packung von MTR bietet Ihnen ausreichend Vorrat für mehrere köstliche Mahlzeiten.

FAQs

1. Wie bereite ich Rava Dosa zu?

Vermengen Sie einfach den Inhalt der Packung mit Wasser, lassen Sie den Teig kurz ruhen und braten Sie ihn in einer heißen Pfanne goldbraun. Für extra Geschmack können Sie gehackte Zwiebeln, Chili oder Koriander hinzufügen.

2. Kann ich Rava Dosa auch ohne Chutney genießen?

Ja, Rava Dosa schmeckt auch pur hervorragend. Für das volle Geschmackserlebnis empfehlen wir jedoch Kokosnuss-Chutney oder Sambar.

3. Ist das Produkt für Veganer geeignet?

Ja, Rava Dosa besteht aus rein pflanzlichen Zutaten und ist somit auch für eine vegane Ernährung geeignet.

4. Wo kann ich Rava Dosa kaufen?

Sie können hochwertiges Rava Dosa kaufen direkt bei uns im Village Foods Onlineshop und sich den Geschmack Südindiens nach Hause holen.

5. Wie lange ist Rava Dosa haltbar?

Das Produkt hat eine lange Haltbarkeit und sollte trocken und kühl gelagert werden.

6. Kann ich Rava Dosa auch einfrieren?

Fertige Rava Dosas lassen sich gut einfrieren und bei Bedarf schnell wieder aufwärmen.

Verleihen Sie Ihrer Küche mit Rava Dosa von Village Foods einen Hauch von Südindien. Ob als Snack, Frühstück oder Hauptgericht – dieses vielseitige Gericht begeistert mit Geschmack und Einfachheit. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den authentischen Genuss.

Rava Dosa von MTR - 500 g

Zutaten Rava Dosa: 

Grieß (Weizen) (45%), Reis, verfeinertes Weizenmehl, genießbares pflanzliches Fett - umgeestert (Palmolein-Öl, Palmkernöl), Salz, Kreuzkümmel, Grünes Chilipulver, Säureregulator Apfelsäure E296

Nährwerte Rava Dosa:

Energie (kJ): 1500

Energie (kcal): 360

Fett (g): 2,5

davon gesättigte Fettsäuren (g): 1

Kohlenhydrate (g): 73

davon Zucker (g): 1,2

Eiweiß (g): 9

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 1,3

Allergene: Allergene sind vorhanden, beachten Sie daher bitte die Hinweise.

Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.

Herkunftsort: Indien

Hersteller/ Inverkehrbringer: Transfood Wholesale (Großhandel); Mündelheimer Weg 25, 40472 Düsseldorf, Germany

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Tipps zur Zubereitung und Verwendung von Rava Dosa

Rava Dosa ist ein knuspriger, dünner Pfannkuchen aus Südindien, der sich durch seine einfache und schnelle Zubereitung auszeichnet. Mit der Rava Dosa Mischung von Village Foods können Sie dieses authentische Gericht mühelos zu Hause genießen.

Zubereitungsempfehlung von Rava Dosa:

1. Teig anrühren: Mischen Sie die Rava Dosa Mischung mit Wasser, bis ein dünnflüssiger Teig entsteht. Für zusätzlichen Geschmack können Sie fein gehackte Zwiebeln, grüne Chilis, Ingwer und frische Kräuter wie Koriander hinzufügen.
2. Pfanne vorbereiten: Erhitzen Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer bis hoher Temperatur. Geben Sie ein paar Tropfen Öl oder Ghee hinzu und verteilen Sie es gleichmäßig.
3. Teig ausgießen: Gießen Sie den Teig von außen nach innen in die heiße Pfanne, sodass ein dünner, löchriger Pfannkuchen entsteht.
4. Braten: Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und braten Sie den Rava Dosa, bis die Ränder goldbraun und knusprig sind. Wenden ist in der Regel nicht erforderlich.
5. Servieren: Servieren Sie den Rava Dosa heiß mit traditionellen Beilagen wie Kokosnuss-Chutney, Sambar oder einem würzigen Tomaten-Chutney.

Verwendungstipps:

• Variationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie gewürztem Kartoffelmus, sautiertem Gemüse oder Käse, um dem Rava Dosa eine persönliche Note zu verleihen.
• Anlässe: Rava Dosa eignet sich hervorragend als Frühstück, leichter Snack oder als Teil eines Hauptgerichts in Kombination mit anderen indischen Speisen.
• Lagerung: Der Teig sollte frisch zubereitet und sofort verwendet werden, da die Konsistenz bei längerer Lagerung variieren kann.

Mit der Rava Dosa Mischung von Village Foods können Sie authentische südindische Pfannkuchen ganz einfach zu Hause zubereiten. Entdecken Sie die Vielfalt der indischen Küche und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit diesem köstlichen Gericht.

Passende Ergänzungsprodukte für Ihr Rava Dosa-Erlebnis

Um Ihr Rava Dosa optimal zuzubereiten und zu genießen, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte aus unserem Village Foods Sortiment:

1. Kokosnuss-Chutney-Mischung
   Ein klassischer Begleiter zu Rava Dosa, der mit seinem frischen und leicht süßlichen Geschmack das Gericht perfekt abrundet.

    

2. Sambar-Gewürzmischung
   Ein würziger Linseneintopf, der traditionell zu Dosa serviert wird. Unsere Mischung erleichtert die Zubereitung dieses südindischen Klassikers

    

3. Ghee (geklärte Butter)
   Ideal zum Braten von Rava Dosa, verleiht Ghee dem Pfannkuchen eine reichhaltige und authentische Note.

    

4. Urad Dal (geschälte schwarze Linsen)
   Für die Zubereitung von fermentierten Dosa-Teigen oder als Zutat in verschiedenen Beilagen und Currys.

    

5. Reismehl
   Ein essentielles Mehl für die Herstellung verschiedener Dosa-Varianten und anderer südindischer Spezialitäten.

    

6. Kreuzkümmelsamen (Cumin)
   Ein aromatisches Gewürz, das dem Rava Dosa und vielen anderen Gerichten einen charakteristischen Geschmack verleiht.

    

7. Grüne Chilis
   Für alle, die es gerne scharf mögen: Frische grüne Chilis zum Würzen und Verfeinern Ihres Dosa-Teigs.

    

8. Curryblätter
   Ein unverzichtbares Kraut in der südindischen Küche, das Ihren Gerichten ein authentisches Aroma verleiht.

    

9. Tamarindenpaste
   Für die Zubereitung von Sambar und anderen Chutneys, die eine säuerliche Note erfordern.

    

10. Kokosöl
    Eine gesunde Alternative zu Ghee, ideal zum Braten und Verfeinern von Dosa und anderen Speisen.

     

Mit diesen Produkten aus unserem Shop können Sie ein authentisches und vielfältiges Rava Dosa-Erlebnis kreieren und die Vielfalt der südindischen Küche in vollen Zügen genießen.