Upma, auch bekannt als Rava Upma, Semolina Upma oder Uppu Maavu

Upma, auch bekannt als Rava Upma, Semolina Upma oder Uppu Maavu, ist ein beliebtes herzhaftes Frühstücksgericht aus Südindien.

Es wird traditionell aus geröstetem Grieß (Semolina), Gewürzen und Gemüse zubereitet und ist bekannt für seine schnelle Zubereitung und sättigende Wirkung. In verschiedenen Regionen Indiens ist Upma unter unterschiedlichen Namen bekannt, doch überall schätzt man es für seinen köstlichen Geschmack und die Vielseitigkeit.

Mit der MTR Upma Mischung (200 g) von Village Foods können Sie dieses traditionelle Gericht in wenigen Minuten genießen – perfekt für alle, die ein schnelles, schmackhaftes und nahrhaftes Frühstück suchen. Wenn Sie auf der Suche nach einer einfachen Möglichkeit sind, Upma zuzubereiten, können Sie jetzt bequem Upma kaufen und authentische indische Aromen erleben.

Eigenschaften von Upma

Die MTR Upma Mischung (200 g) bietet zahlreiche Eigenschaften, die sie zur idealen Wahl für schnelle Mahlzeiten machen:

• 🍽️ Schnelle Zubereitung: Fertig in wenigen Minuten – einfach Wasser hinzufügen und kochen.
• 🌿 Authentischer Geschmack: Hergestellt mit traditionellen Gewürzen für den echten südindischen Geschmack.
• 🥗 Vielseitig: Genießen Sie Upma pur oder verfeinern Sie es mit Gemüse, Nüssen oder Kräutern.
• 🥄 Praktische Portionsgröße: Die 200 g Packung ist ideal für mehrere Portionen.
• 🌱 Vegetarisch und ohne künstliche Konservierungsstoffe: Perfekt für eine bewusste Ernährung.
• 📦 Lange Haltbarkeit: Ideal zum Bevorraten für schnelle Mahlzeiten.

Vorteile von Upma

Upma ist nicht nur lecker, sondern bietet auch viele Vorteile, die es zu einem beliebten Gericht machen:

🕒 1. Zeitsparend und praktisch:

Perfekt für hektische Morgen – einfach Wasser hinzufügen, aufkochen und in wenigen Minuten servierbereit.

🥗 2. Vielseitig in der Zubereitung:

Fügen Sie Gemüse, geröstete Erdnüsse oder Kokosraspeln hinzu, um das Upma nach Ihrem Geschmack zu variieren.

🌿 3. Nahrhaft und sättigend:

Grieß liefert komplexe Kohlenhydrate, die für langanhaltende Energie sorgen.

🌱 4. Ideal für eine vegetarische Ernährung:

Die MTR Upma Mischung ist rein vegetarisch und frei von künstlichen Zusätzen.

🧳 5. Perfekt für unterwegs:

Ob zu Hause, im Büro oder auf Reisen – mit der praktischen Verpackung können Sie jederzeit eine leckere Mahlzeit zubereiten.

➡️ Jetzt hochwertige MTR Upma Mischung kaufen und ein schnelles, schmackhaftes Gericht genießen!

FAQs

❓ 1. Wie bereite ich die MTR Upma Mischung zu?

Fügen Sie die Mischung in kochendes Wasser (im Verhältnis 1:2), rühren Sie gut um und lassen Sie sie einige Minuten köcheln, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

❓ 2. Kann ich das Upma nach Belieben verfeinern?

Ja! Fügen Sie gebratenes Gemüse, Nüsse, Curryblätter oder einen Spritzer Zitrone hinzu, um das Gericht anzupassen.

❓ 3. Wie lange ist die MTR Upma Mischung haltbar?

Die Mischung hat eine lange Haltbarkeit und ist ideal zum Vorratshalten. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort.

❓ 4. Ist das Produkt vegan?

Die Mischung ist vegetarisch. Bitte überprüfen Sie die Zutatenliste für spezifische Details zu veganen Anforderungen.

❓ 5. Wo kann ich die MTR Upma Mischung online bestellen?

Bei Village Foods können Sie ganz einfach Upma kaufen und sich den authentischen Geschmack Indiens nach Hause holen.

❓ 6. Ist die Zubereitung für Anfänger geeignet?

Absolut! Die Anleitung ist einfach und auch für Kochanfänger problemlos umsetzbar.

➡️ Probieren Sie jetzt die traditionelle MTR Upma Mischung – schnell zubereitet, lecker und sättigend! Jetzt bei Village Foods bestellen!

Upma von MTR - 200 g

Zutaten: Grieß (Gluten) (76%), Pflanzenfell (Palm/Palmkern), Salz, gespaltene Kichererbsen, Maltodextrin, grüne Chili, Curryblätter, Zucker, Senf, Säureregulatoren (E330, E334), Trennmittel (E551), natürliches Aroma

Nährwerte Upma:

Energie (kJ): 1720

Energie (kcal): 411

Fett (g): 11

davon gesättigte Fettsäuren (g): 5

Kohlenhydrate (g): 68

davon Zucker (g): 4,2

Eiweiß (g): 10

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 3,2

Allergene: Allergene sind vorhanden, beachten Sie daher bitte die Hinweise.

Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.

Herkunftsort: Indien

Hersteller/ Inverkehrbringer: Unidex B.V.; Antwoordnummer 920, NL-2180 VG Hillegom, The Netherlands

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Anwendung und Verwendung von MTR Upma 200 g

Upma ist ein traditionelles südindisches Frühstücksgericht aus Grieß, das für seinen herzhaften Geschmack und seine einfache Zubereitung bekannt ist. Mit der MTR Upma Mischung (200 g) können Sie dieses köstliche Gericht schnell und unkompliziert zu Hause genießen.

Zubereitungsempfehlung

1. Pfannenmethode:

   • Wasser zum Kochen bringen: 500 ml Wasser in einem Topf aufkochen.
   • MTR Upma Mischung hinzufügen: Den gesamten Packungsinhalt (200 g) einrühren.
   • Fettstoff ergänzen: 1,5 Teelöffel Ghee oder Speiseöl hinzufügen.
   • Kochen lassen: Unter gelegentlichem Rühren 5–6 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
   • Optionales Gemüse hinzufügen: Für zusätzlichen Geschmack vorgekochte Erbsen, geschnittene Bohnen oder Karotten einrühren.
   • Servieren: Mit frischen Korianderblättern garnieren und heiß servieren.

    

2. Mikrowellenmethode:
   • Mischen: 200 g MTR Upma Mischung mit 500 ml Wasser in einer mikrowellengeeigneten Schüssel verrühren.
   • Erster Garvorgang: Bei hoher Leistung (900 W) für 3 Minuten in die Mikrowelle stellen.
   • Fettstoff und Gemüse hinzufügen: 1,5 Teelöffel Ghee oder Speiseöl sowie vorgekochtes Gemüse einrühren.
   • Zweiter Garvorgang: Erneut für 3 Minuten in die Mikrowelle stellen.

   • Servieren: Mit frischen Korianderblättern garnieren und heiß genießen.

      

      

Serviervorschläge

• Beilagen: Upma harmoniert hervorragend mit Kokosnuss-Chutney, Tomaten-Chutney oder Sambar.

• Variationen: Für eine nussige Note können Sie geröstete Cashewnüsse oder Erdnüsse hinzufügen. Ein Spritzer Zitronensaft verleiht dem Gericht eine erfrischende Zitrusnote.

   

Mit der MTR Upma Mischung zaubern Sie im Handumdrehen ein authentisches indisches Frühstück auf Ihren Tisch. Wenn Sie dieses schmackhafte Gericht ausprobieren möchten, können Sie die MTR Upma Mischung (200 g) bequem online kaufen und sich direkt nach Hause liefern lassen.

Hier sind drei ausführliche Rezepte, die zeigen, wie Sie die MTR Upma Mischung (200 g) kreativ einsetzen können. Diese Rezepte passen hervorragend zu Ihrem Shop Village Foods, der sich auf asiatische Lebensmittel spezialisiert hat. Wenn Sie die Zutaten benötigen, können Sie diese bequem bei uns kaufen.

1. Klassisches Gemüse-Upma

Zutaten:

• 1 Packung MTR Upma Mischung (200 g)
• 500 ml Wasser
• 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
• 1 kleine Karotte, gewürfelt
• 50 g grüne Erbsen
• 1 grüne Chili, fein gehackt
• 1 TL Senfkörner
• 1 TL Urad Dal (geschälte schwarze Linsen)
• 1 TL Chana Dal (Kichererbsen)
• 10 Curryblätter
• 2 EL Pflanzenöl oder Ghee
• Salz nach Geschmack

• Frischer Koriander zum Garnieren

   

Zubereitung:

1. Vorbereitung: Erhitzen Sie das Öl oder Ghee in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
2. Gewürze anrösten: Fügen Sie Senfkörner hinzu. Sobald sie zu springen beginnen, Urad Dal, Chana Dal und Curryblätter hinzufügen. Rühren Sie, bis die Linsen goldbraun sind.
3. Gemüse hinzufügen: Geben Sie die gehackte Zwiebel, Karotte, Erbsen und grüne Chili hinzu. Braten Sie das Gemüse, bis es weich ist.
4. Wasser hinzufügen: Gießen Sie 500 ml Wasser in die Pfanne und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu.
5. Upma Mischung einrühren: Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die MTR Upma Mischung langsam unter ständigem Rühren hinzu, um Klumpenbildung zu vermeiden.
6. Kochen lassen: Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie das Upma bei niedriger Hitze etwa 3-4 Minuten köcheln, bis das Wasser vollständig absorbiert ist.

7. Servieren: Mit frischem Koriander garnieren und heiß servieren.

    

    

    

2. Upma mit gerösteten Cashewnüssen und Kokosnuss

Zutaten:

• 1 Packung MTR Upma Mischung (200 g)
• 500 ml Wasser
• 2 EL Ghee oder Pflanzenöl
• 50 g Cashewnüsse
• 1 TL Senfkörner
• 1 TL Urad Dal
• 1 TL Chana Dal
• 10 Curryblätter
• 1 getrocknete rote Chili, in Stücke gebrochen
• 50 g frische Kokosnuss, gerieben
• Salz nach Geschmack

• Frischer Koriander zum Garnieren

   

Zubereitung:

1. Cashewnüsse rösten: Erhitzen Sie 1 EL Ghee oder Öl in einer Pfanne und rösten Sie die Cashewnüsse goldbraun. Nehmen Sie sie heraus und stellen Sie sie beiseite.
2. Gewürze anrösten: Im selben Fett Senfkörner hinzufügen. Sobald sie springen, Urad Dal, Chana Dal, Curryblätter und getrocknete rote Chili hinzufügen. Rühren, bis die Linsen goldbraun sind.
3. Kokosnuss hinzufügen: Die geriebene Kokosnuss einrühren und kurz anrösten.
4. Wasser hinzufügen: 500 ml Wasser und Salz nach Geschmack hinzufügen. Zum Kochen bringen.
5. Upma Mischung einrühren: Die Hitze reduzieren und die MTR Upma Mischung langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, um Klumpen zu vermeiden.
6. Kochen lassen: Die Pfanne abdecken und das Upma bei niedriger Hitze 3-4 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert ist.

7. Servieren: Mit den gerösteten Cashewnüssen und frischem Koriander garnieren und heiß servieren.

    

    

    

3. Tomaten-Upma mit Erdnüssen

Zutaten:

• 1 Packung MTR Upma Mischung (200 g)
• 500 ml Wasser
• 2 EL Pflanzenöl
• 50 g Erdnüsse
• 1 TL Senfkörner
• 1 TL Urad Dal
• 1 TL Chana Dal
• 10 Curryblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Tomaten, gewürfelt
• 1 grüne Chili, fein gehackt
• 1/4 TL Kurkuma
• Salz nach Geschmack

• Frischer Koriander zum Garnieren

   

Zubereitung:

1. Erdnüsse rösten:
   • Erhitzen Sie 1 EL Öl in einer Pfanne und rösten Sie die Erdnüsse goldbraun. Nehmen Sie sie heraus und stellen Sie sie beiseite.
2. Gewürze anrösten:
   • Im restlichen Öl Senfkörner hinzufügen. Sobald sie zu springen beginnen, Urad Dal, Chana Dal und Curryblätter hinzufügen und anrösten, bis die Linsen goldbraun sind.
3. Gemüse anbraten:
   • Die gehackte Zwiebel, grüne Chili und Tomaten hinzufügen. Etwa 3–4 Minuten braten, bis die Tomaten weich werden.
   • Kurkuma und Salz einrühren, um den Geschmack zu intensivieren.
4. Wasser hinzufügen:
   • 500 ml Wasser in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen.
5. Upma Mischung einrühren:
   • Die Hitze reduzieren und die MTR Upma Mischung langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, um Klumpen zu vermeiden.
6. Kochen lassen:
   • Die Pfanne abdecken und das Upma bei niedriger Hitze 4–5 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig absorbiert ist.
7. Servieren:

   • Mit den gerösteten Erdnüssen und frischem Koriander garnieren.

      

➡️ Tipp: Für zusätzlichen Geschmack können Sie einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.

👉 Weitere köstliche Inspirationen finden Sie auf unserer Village Foods Rezepte-Seite 🥥🍲. 😋

Um Ihr kulinarisches Erlebnis mit der MTR Upma Mischung (200 g) zu bereichern, bieten wir bei Village Foods eine Auswahl an ergänzenden Produkten an, die perfekt zu Ihren Upma-Kreationen passen und sich ideal für die Zubereitung weiterer asiatischer Gerichte eignen.

1. Gewürze und Hülsenfrüchte:

• Senfkörner (Rai): Unverzichtbar für das Anbraten von Gewürzen in Upma und vielen anderen indischen Gerichten.
• Urad Dal (geschälte schwarze Linsen): Häufig in südindischen Rezepten verwendet, verleiht es Upma eine nussige Note.

• Chana Dal (Kichererbsen): Für zusätzlichen Biss und Geschmack in Ihren Speisen.

   

   

2. Nüsse und Trockenfrüchte:

• Cashewnüsse: Geröstet verleihen sie Upma und anderen Gerichten eine köstliche Knusprigkeit.

• Erdnüsse: Ideal zum Hinzufügen von Textur und Geschmack.

   

   

3. Frische Kräuter und Gewürze:

• Curryblätter: Ein aromatisches Blatt, das in vielen südindischen Gerichten verwendet wird.

• Frischer Koriander: Zum Garnieren und für zusätzlichen Geschmack.

   

   

4. Öle und Fette:

• Ghee (geklärte Butter): Traditionell in der indischen Küche verwendet, um Gerichten einen reichhaltigen Geschmack zu verleihen.

• Kokosöl: Eine gesunde Alternative mit leicht süßlichem Aroma.

   

   

5. Beilagen und Ergänzungen:

• Pickles (eingelegtes Gemüse): Für einen würzigen Kick neben Ihrem Upma.

• Papadums: Knusprige Beilage, die hervorragend zu indischen Mahlzeiten passt.

   

All diese Produkte sind in unserem Sortiment bei Village Foods erhältlich. Sie können diese Zutaten bequem online kaufen und authentische asiatische Gerichte in Ihrer Küche zaubern.