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Beschreibung
Junge grüne Jackfrucht, auch bekannt als Nangka oder Kathal, ist eine vielseitige tropische Frucht, die in der asiatischen Küche weit verbreitet ist.
Unsere "Young Green Jackfruit" von Aroy-D bietet Ihnen die Möglichkeit, diese exotische Zutat in Ihren Gerichten zu verwenden.
Eigenschaften der jungen grünen Jackfrucht
- Aussehen und Textur: Die unreife Jackfrucht hat ein festes, fleischiges Fruchtfleisch mit einer faserigen Struktur, die beim Kochen eine fleischähnliche Konsistenz annimmt.
- Geschmack: In ihrem jungen Stadium ist die Jackfrucht nahezu geschmacksneutral, wodurch sie die Aromen von Gewürzen und Saucen hervorragend aufnimmt.
Vorteile der jungen grünen Jackfrucht
- Veganer Fleischersatz: Dank ihrer fleischähnlichen Textur ist die junge Jackfrucht eine beliebte Alternative in pflanzlichen Gerichten. Sie eignet sich hervorragend für Currys, Sandwiches oder als Pulled Jackfruit.
- Nährstoffreich: Sie ist kalorienarm und enthält wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
- Einfache Zubereitung: Unsere in Lake eingelegte Jackfrucht ist bereits vorgekocht und kann nach dem Abspülen direkt weiterverarbeitet werden, was die Zubereitung zeitsparend und unkompliziert macht.
FAQs
- Wie bereite ich die junge grüne Jackfrucht zu?
Spülen Sie die Jackfruchtstücke unter fließendem Wasser ab, um die Lake zu entfernen. Anschließend können Sie sie nach Belieben marinieren und in Pfanne, Ofen oder Grill zubereiten.
- Kann ich die Jackfrucht einfrieren?
Ja, nach dem Öffnen der Dose können Sie die abgetropften Jackfruchtstücke portionsweise einfrieren, um sie später zu verwenden.
- Ist die Jackfrucht für Allergiker geeignet?
Unsere junge grüne Jackfrucht enthält keine bekannten Allergene und ist glutenfrei. Bei Unsicherheiten konsultieren Sie bitte Ihren Arzt.
- Wie lange ist die geöffnete Jackfrucht haltbar?
Im Kühlschrank aufbewahrt, sollte die geöffnete Jackfrucht innerhalb von 2–3 Tagen verzehrt werden.
- Wo kann ich die junge grüne Jackfrucht kaufen?
Sie können unsere "Young Green Jackfruit" von Aroy-D direkt in unserem Online-Shop bei Village Foods bestellen und sich bequem nach Hause liefern lassen.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der jungen grünen Jackfrucht und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser exotischen Zutat. Jetzt bei Village Foods erhältlich.
Produktinformationen
Junge grüne Jackfrüchte von Aroy-D (Young Green Jackfruit) - 0,565 kg (Abtropfgewicht 280g)
Zutaten: Junge grüne Jackfrucht (50%), Wasser, Salz, Säureregulator (E330).
Nährwerte von grünen Jackfrüchten:
Energie (kJ): 165
Energie (kcal): 40
Fett (g): 2,1
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,3
Kohlenhydrate (g): 3,4
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 1,1
Ballaststoffe (g): -
Salz (g): 0,49
Hinweise: Inhalt: 565g Abtropfgewicht: 280g
Herkunftsort: Thailand
Hersteller/ Inverkehrbringer: Thai Agri Foods Public Company Limited, 155/1 MOO 1, Theparak Rd., Samutprakarn 10540 Thailand - Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten/ Germany
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.
Tipps zur Anwendung von grünen Jackfrüchten
Tipps zur Anwendung und Verwendung von junger grüner Jackfrucht
Unsere "Young Green Jackfruit" von Aroy-D ist eine vielseitige Zutat, die sich hervorragend als pflanzlicher Fleischersatz in verschiedenen Gerichten eignet. Hier einige Anwendungstipps:
- Pulled Jackfruit: Die faserige Textur der jungen Jackfrucht macht sie ideal für die Zubereitung von "Pulled Pork"-ähnlichen Gerichten. Nach dem Abspülen und Zerkleinern kann sie mit Barbecue-Sauce mariniert und gebraten werden, um in Sandwiches oder Burgern serviert zu werden.
- Currys und Eintöpfe: Dank ihrer Fähigkeit, Gewürze gut aufzunehmen, passt die Jackfrucht perfekt in würzige Currys und Eintöpfe. Einfach die Stücke in der gewünschten Sauce köcheln lassen, bis sie den Geschmack vollständig aufgenommen haben.
- Tacos und Wraps: Gewürzt mit Ihren Lieblingsgewürzen kann die Jackfrucht als Füllung für Tacos oder Wraps dienen, kombiniert mit frischem Gemüse und Saucen.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der jungen grünen Jackfrucht und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser exotischen Zutat. Jetzt bei Village Foods erhältlich.
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