Geröstete Kichererbsen, auch bekannt als Fried Chana Dal

Geröstete Kichererbsen, in Indien als Fried Chana Dal bekannt, sind ein knuspriger und würziger Snack, der aus geteilten und frittierten Kichererbsen hergestellt wird. 

Dieses beliebte Produkt ist ideal für den Genuss zwischendurch oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Wenn Sie hochwertige geröstete Kichererbsen kaufen möchten, bietet Amutha diese in praktischen 100-g-Packungen an.

Eigenschaften von gerösteten Kichererbsen

• Knusprige Textur: Durch das Frittieren erhalten die Kichererbsen eine knackige Konsistenz, die sie zu einem perfekten Snack für zwischendurch macht.

• Würziger Geschmack: Gewürzt mit Knoblauch, Chilipulver und Salz bieten sie ein intensives Aroma, das den Gaumen erfreut.

• Vielseitig verwendbar: Ob als Snack, Topping für Salate oder Beilage zu Hauptgerichten – geröstete Kichererbsen sind vielseitig einsetzbar.

Vorteile von gerösteten Kichererbsen

• Lange Haltbarkeit: In der praktischen 100-g-Packung von Amutha sind die gerösteten Kichererbsen lange haltbar und ideal für unterwegs.

• Einfache Zubereitung: Da sie bereits verzehrfertig sind, eignen sie sich hervorragend für spontane Snacks oder als schnelle Ergänzung zu Mahlzeiten.

• Authentischer Geschmack: Die traditionelle indische Würzung bringt exotischen Flair in Ihre Küche und bereichert Ihren Speiseplan.

FAQs zu gerösteten Kichererbsen

1. Sind geröstete Kichererbsen glutenfrei?

Ja, Kichererbsen sind von Natur aus glutenfrei und somit auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.

2. Wie sollten geröstete Kichererbsen aufbewahrt werden?

Am besten bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.

3. Können geröstete Kichererbsen in Rezepten verwendet werden?

Ja, sie eignen sich hervorragend als Topping für Salate, Suppen oder Bowls und verleihen diesen Gerichten eine knusprige Textur.

4. Sind geröstete Kichererbsen für Veganer geeignet?

Ja, dieses Produkt besteht ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten und ist somit vegan.

5. Wo kann ich geröstete Kichererbsen kaufen?

Sie können die gerösteten Kichererbsen von Amutha in der 100-g-Packung direkt auf unserer Website bestellen und bequem nach Hause liefern lassen.

6. Wie hoch ist der Kaloriengehalt von gerösteten Kichererbsen?

Eine 100-g-Portion enthält etwa 230 kcal, was sie zu einem leichten Snack für zwischendurch macht.

Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und vielseitigen Snack sind, sollten Sie die gerösteten Kichererbsen von Amutha kaufen und in Ihre Ernährung integrieren. 

Sie bieten nicht nur einen authentischen Geschmack, sondern auch zahlreiche Vorteile.

Geröstete Kichererbsen von Amutha (Fried Chana Dal) - 100 g

Zutaten: 

Kichererbsen, Knoblauch, Chili Pulver, Salz

Nährwerte von Gerösteten Kichererbsen pro 100 g:

Energie (kJ): 962

Energie (kcal): 230

Fett (g): 26

davon gesättigte Fettsäuren (g): 10

Kohlenhydrate (g): 55

davon Zucker (g): 2

Eiweiß (g): 9,5

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 1,8

Hinweise: kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Senfkörnern, Eiern, Soja, Krustentieren und Milchprodukten enthalten.

Allergene: 

Allergene sind vorhanden, beachten Sie daher bitte die Hinweise.

Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.

Herkunftsort: Indien

Hersteller/ Inverkehrbringer: Amutha Brand; Sankt-Vither-Straße 40, 47137 Duisburg

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

​Geröstete Kichererbsen (Fried Chana Dal) von Amutha sind ein vielseitiger Snack, der sich auf unterschiedliche Weise genießen lässt. Hier einige Tipps zur Anwendung und Verwendung:​

• Knuspriger Snack für zwischendurch: Genießen Sie die gerösteten Kichererbsen direkt aus der Packung als proteinreichen und sättigenden Snack.​

   

• Topping für Salate und Suppen: Verleihen Sie Ihren Salaten oder Suppen eine knusprige Note, indem Sie eine Handvoll der Kichererbsen darüber streuen.​

   

• Beilage zu Getränken: Servieren Sie die Kichererbsen als würzige Knabberei zu Tee oder anderen Getränken.​

   

• Zutat in Chaat-Gerichten: Nutzen Sie die Kichererbsen als Bestandteil von traditionellen indischen Chaat-Snacks, kombiniert mit frischem Gemüse und Chutneys.​

Wenn Sie die Vielseitigkeit von gerösteten Kichererbsen selbst erleben möchten, können Sie diese bequem in unserem Online-Shop erwerben.

Geröstete Kichererbsen (Fried Chana Dal) von Amutha sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine vielseitige Zutat für zahlreiche asiatische Gerichte. Hier präsentieren wir Ihnen drei ausführliche Rezepte, in denen dieses Produkt eine zentrale Rolle spielt. Wenn Sie die gerösteten Kichererbsen noch nicht in Ihrer Küche haben, können Sie sie bequem in unserem Online-Shop kaufen.​

1. Knuspriger Chana Dal Snack

Zutaten:

• 200 g Geröstete Kichererbsen (Fried Chana Dal)​
• 1 TL Chaat Masala​
• ½ TL rotes Chilipulver​
• ½ TL Salz (nach Geschmack)​
• Frische Curryblätter (optional)​
• 1 EL Pflanzenöl​

Zubereitung:

1. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.​

    

2. Fügen Sie die Curryblätter hinzu und braten Sie sie kurz an, bis sie knusprig sind.​

    

3. Geben Sie die gerösteten Kichererbsen in die Pfanne und rösten Sie sie unter ständigem Rühren für 3–4 Minuten, bis sie warm und leicht knusprig sind.​

    

4. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und mischen Sie Chaat Masala, Chilipulver und Salz unter.​

    

5. Servieren Sie den Snack warm oder bei Zimmertemperatur.​

    

Tipp: Dieser Snack eignet sich hervorragend als Begleitung zu einem heißen Chai-Tee.​

2. Chana Dal Salat

Zutaten:

• 150 g Geröstete Kichererbsen (Fried Chana Dal)​
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt​
• 1 mittelgroße Tomate, entkernt und gewürfelt
• ½ Gurke, gewürfelt
• 1 grüne Chilischote, fein gehackt (optional)​
• Frischer Koriander, gehackt
• Saft einer halben Zitrone
• ½ TL geröstetes Kreuzkümmelpulver​
• ½ TL Salz (nach Geschmack)
• 1 EL Olivenöl​

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel die gerösteten Kichererbsen, Zwiebel, Tomate, Gurke und grüne Chili vermengen.​

    

2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Kreuzkümmelpulver und Salz zu einem Dressing verrühren.​

    

3. Das Dressing über die Salatzutaten geben und gut vermengen.​

    

4. Mit frischem Koriander garnieren und sofort servieren.​

    

Hinweis: Dieser erfrischende Salat eignet sich perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage.​

3. Chana Dal Chaat

Zutaten:

• 200 g Geröstete Kichererbsen (Fried Chana Dal)​
• 1 kleine Kartoffel, gekocht und gewürfelt​
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt​
• 1 mittelgroße Tomate, entkernt und gewürfelt​
• 1 grüne Chilischote, fein gehackt​
• Frischer Koriander, gehackt​
• Saft einer Zitrone
• ½ TL Chaat Masala
• ½ TL geröstetes Kreuzkümmelpulver
• ½ TL Salz (nach Geschmack)
• Süße Tamarinden-Chutney (optional)​
• Joghurt (optional)​
• Sev (knusprige Kichererbsen-Nudeln) zum Garnieren (optional)​

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel die gerösteten Kichererbsen, Kartoffelwürfel, Zwiebel, Tomate und grüne Chili vermengen.​

    

2. Zitronensaft, Chaat Masala, Kreuzkümmelpulver und Salz hinzufügen und gut mischen.​

    

3. Optional können Sie etwas süßes Tamarinden-Chutney und Joghurt hinzufügen, um zusätzliche Geschmacksebenen zu erzeugen.​

    

4. Mit frischem Koriander und Sev garnieren.​

    

5. Sofort servieren, um die Knusprigkeit der Zutaten zu bewahren.​

Empfehlung: Diese Chaat ist ein beliebtes indisches Straßenessen und eignet sich hervorragend als herzhafter Snack oder Vorspeise.​

Mit diesen Rezepten bringen Sie die Vielseitigkeit der Gerösteten Kichererbsen (Fried Chana Dal) von Amutha in Ihre Küche. 

Wenn Sie dieses authentische Produkt noch nicht besitzen, können Sie es jetzt in unserem Asia-Shop kaufen und die köstlichen Gerichte selbst zubereiten.

​Geröstete Kichererbsen (Fried Chana Dal) von Amutha sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine vielseitige Zutat in der asiatischen Küche. Um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte aus unserem Sortiment:​

MDH Chaat Masala

Eine würzige Mischung, die Ihren Chana-Dal-Gerichten eine authentische indische Note verleiht. Ideal zum Verfeinern von Snacks und Salaten.

Haldiram's Tamarinden-Chutney

Dieses süß-saure Chutney ergänzt den Geschmack von gerösteten Kichererbsen perfekt und ist ein Muss für traditionelle Chaat-Rezepte.

TRS Sev (knusprige Kichererbsen-Nudeln)

Knusprige, frittierte Kichererbsen-Nudeln, die als Topping für Chana Chaat oder andere indische Snacks verwendet werden.

Lijjat Papad

Dünne, knusprige Linsenwaffeln, die geröstet oder frittiert als Beilage zu Ihren Mahlzeiten serviert werden können.

Tata Tea Gold

Ein aromatischer indischer Tee, der hervorragend zu Ihren Chana-Dal-Snacks passt und das Geschmackserlebnis abrundet.

Diese Produkte finden Sie in unserem Asia-Shop, um Ihre Gerichte mit gerösteten Kichererbsen authentisch und geschmackvoll zu gestalten.