Balti Paste, auch bekannt als Balti-Curry-Paste oder Indische Gewürzpaste, ist eine intensiv gewürzte Mischung, die speziell für die Zubereitung von Balti-Currys entwickelt wurde.
Diese Paste vereint traditionelle indische Gewürze wie Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer und Tomatenmark, um eine tiefgehende, würzige Basis für authentische Balti-Gerichte zu schaffen.
Die Patak's Balti Paste ist ideal für die schnelle Zubereitung von aromatischen Gerichten – einfach mit Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchten kombinieren, anbraten und mit etwas Wasser oder Kokosmilch verfeinern. So gelingt das perfekte Curry in wenigen Minuten!
✔ Aromatische Würze: Eine fein abgestimmte Mischung aus traditionellen indischen Gewürzen.
✔ Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte.
✔ Authentischer Geschmack: Inspiriert von der nordindischen und pakistanischen Küche.
✔ Einfache Anwendung: Direkt gebrauchsfertig – ideal für schnelle Currys.
✔ Intensive Geschmacksnote: Sorgt für eine würzig-scharfe Note mit einer leichten Tomatensüße.
🔥 Schnelle Curry-Zubereitung: Kein aufwendiges Mischen von Gewürzen nötig – einfach anbraten und genießen.
🥘 Authentische Aromen: Verleiht Ihren Gerichten den typisch intensiven Geschmack eines Balti-Currys.
👌 Vielseitig kombinierbar: Passt zu Fleisch, Tofu, Hülsenfrüchten und Gemüse gleichermaßen.
🌱 Vegetarierfreundlich: Kann problemlos für vegane und vegetarische Gerichte verwendet werden.
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Die Paste wird in heißem Öl angebraten, um die Gewürze freizusetzen, dann werden Fleisch oder Gemüse hinzugefügt und mit Wasser, Tomaten oder Kokosmilch verfeinert.
Sie hat eine angenehme Schärfe, die durch die verwendeten Gewürze entsteht. Wer es milder mag, kann die Paste mit etwas Joghurt oder Sahne abmildern.
Ja! Sie eignet sich auch als Marinade für Grillfleisch oder als Basis für würzige Suppen.
Ungeöffnet mehrere Monate, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
Ja, sie kann wunderbar mit Gemüse, Kichererbsen oder Linsen kombiniert werden.
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Zutaten: Wasser, Rapsöl, gemahlene Gewürze (16%) [Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Koriander, Gewürze, Fenchel], Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinden, zerstoßener schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, zerstoßener Koriandersamen, getrocknete zerkleinerte rote Chili, schwarze Kalonijsamen, getrocknetes Korianderblatt
Energie (kJ): 1147
Energie (kcal): 277
Fett (g): 22,7
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,6
Kohlenhydrate (g): 10,5
davon Zucker (g): 1,4
Eiweiß (g): 2,9
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 4,9
Hinweise: kann Spuren von Senf, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. Dieses Produkt darf nicht ungekocht verzehrt werden!
Allergene: Allergene sind vorhanden, beachten Sie daher bitte die Hinweise.
Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.
Herkunftsort: Großbritannien
Hersteller/ Inverkehrbringer: AB Foods Polska Sp. z o.o.; ul. Przemyslowa 2, 67-100 Nowa Sól, Polen
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.
Die Balti Paste von Patak's ist eine vielseitige Würzpaste, die Ihren Gerichten eine authentische und aromatische Note verleiht. Hier sind einige Anwendungstipps:
Marinade: Nutzen Sie die Balti Paste als Marinade für Fleisch, Fisch oder Tofu. Mischen Sie die Paste mit etwas Joghurt oder Öl und lassen Sie das Lebensmittel Ihrer Wahl darin ziehen, um einen intensiven Geschmack zu erzielen.
Würzige Suppen: Verleihen Sie Ihren Suppen eine besondere Note, indem Sie einen Esslöffel Balti Paste hinzufügen. Dies sorgt für eine angenehme Schärfe und Tiefe im Geschmack.
Soßen und Dips: Mischen Sie die Balti Paste mit Mayonnaise oder Joghurt, um schnell und einfach würzige Soßen oder Dips zu kreieren, die hervorragend zu Snacks oder als Brotaufstrich passen.
Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Balti Paste und bereichern Sie Ihre Küche mit authentischen Aromen. Hochwertige Produkte wie diese finden Sie in unserem Village Foods Shop.
Balti Paste ist eine aromatische Gewürzpaste, die Ihren Gerichten eine authentische indische Note verleiht. Hier sind drei detaillierte Rezepte, die Sie mit Balti Paste zubereiten können:
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Balti Paste ist eine aromatische Würzpaste, die Ihren Gerichten eine authentische indische Note verleiht. Um Ihre kulinarischen Kreationen zu bereichern, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte aus unserem Village Foods Shop:
Basmati-Reis: Der ideale Begleiter für Balti-Gerichte. Sein duftendes Aroma und die lockere Konsistenz harmonieren perfekt mit der würzigen Sauce.
Naan-Brot: Ein traditionelles indisches Fladenbrot, das hervorragend dazu geeignet ist, die köstliche Sauce aufzunehmen.
Linsen (Dal): Linsen sind eine hervorragende Ergänzung zu Balti-Gerichten und bieten eine zusätzliche Proteinquelle. Sie eignen sich besonders gut für vegetarische Variationen.
Ghee (geklärte Butter): Ein typisches Fett in der indischen Küche, das den Gerichten einen reichhaltigen und nussigen Geschmack verleiht.
Garam Masala: Eine traditionelle indische Gewürzmischung, die Ihre Balti-Gerichte mit zusätzlichen Aromen bereichert.
Joghurt: Naturjoghurt dient als erfrischende Beilage und mildert die Schärfe des Gerichts ab.
Diese Produkte finden Sie in unserem Village Foods Shop, der auf asiatische Lebensmittel spezialisiert ist. Durch die Kombination dieser Zutaten mit unserer Balti Paste können Sie authentische und schmackhafte Gerichte zubereiten, die Ihre Gäste begeistern werden.