Buldak (Black), auch bekannt als Samyang Hot Chicken Flavor Ramen – Die ultimative feurige Delikatesse aus Korea!

Buldak (Black), auch bekannt als Samyang Hot Chicken Flavor Ramen, ist eine der schärfsten und beliebtesten Instant-Nudelsorten aus Korea. 

Mit seiner einzigartigen Kombination aus intensiver Schärfe, würziger Soße und perfekt abgestimmten Zutaten bietet dieses Ramen ein Geschmackserlebnis, das selbst erfahrene Schärfeliebhaber herausfordert.

Ob als schneller Snack, eine feurige Mahlzeit oder als kulinarische Mutprobe – Buldak (Black) ist der ultimative Genuss für alle, die es gerne extra scharf mögen!

Eigenschaften von Buldak (Black)

✅ Extrem scharf & würzig – Die legendäre Samyang-Sauce sorgt für ein feuriges Geschmackserlebnis.

✅ Authentischer Geschmack aus Korea – Direkt aus Südkorea importiert und weltweit gefeiert.

✅ Cremig & intensiv – Die spezielle Mischung aus Gewürzen und Soße verleiht den Nudeln eine besonders cremige Textur.

✅ Schnell & einfach zubereitet – In nur wenigen Minuten bereit, perfekt für unterwegs oder als schnelle Mahlzeit.

✅ Halal-zertifiziert – Geeignet für eine breite Zielgruppe, die Halal-Lebensmittel bevorzugt.

Vorteile von Buldak (Black)

✔ Unvergleichliches Geschmackserlebnis – Schärfe trifft auf würzige Aromen und eine leicht süßliche Note.

✔ Perfekt für Schärfeliebhaber – Wer es extrem scharf mag, kommt hier auf seine Kosten!

✔ Vielseitig kombinierbar – Mit Ei, Käse oder Gemüse verfeinert, ergibt sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

✔ Perfekt als Challenge oder Mutprobe – Stelle dich der Herausforderung und teste deine Schärfetoleranz!

FAQs – Häufig gestellte Fragen zu Buldak (Black)

Wie scharf ist Buldak (Black)?

Buldak (Black) gehört zu den schärfsten Instant-Nudeln auf dem Markt. Wer empfindlich auf Schärfe reagiert, sollte die Sauce in kleinen Mengen dosieren.

Wie bereite ich Buldak (Black) zu?

1. Nudeln in 600 ml Wasser für ca. 5 Minuten kochen.
2. Wasser abgießen, etwa 8 EL zurückbehalten.
3. Sauce hinzufügen und gut vermengen.
4. Gewürzmischung dazugeben und genießen!

Kann ich Buldak (Black) mit anderen Zutaten verfeinern?

Ja! Besonders beliebt ist die Kombination mit Käse, Ei oder knackigem Gemüse für eine noch intensivere Geschmackserfahrung.

Wo kann ich Buldak (Black) kaufen?

Du kannst Buldak (Black) direkt bei Village Foods Asia Shop kaufen und dir das ultimative Schärfeerlebnis nach Hause holen!

Ist Buldak (Black) für Vegetarier oder Veganer geeignet?

Die Nudeln selbst sind vegetarisch, jedoch enthält die Sauce tierische Inhaltsstoffe. Daher ist es nicht für Veganer geeignet.

Bist du bereit für die feurigste Herausforderung deines Lebens? Dann bestelle jetzt Buldak (Black) bei Village Foods Asia Shop und erlebe echte koreanische Schärfe!

Buldak (Black) von Samyang (Buldak Ramen - Schwarz) - 140 g

Zutaten: Noodle(76.7%): Wheat Flour, modified Tapioca starch, refined Palm oil, wheat Gluten, Salt, emulsifier (Soy Lecithin(E322)), acidity regulator (potassium carbonate(E501), sodiumcarbonate(E500), sodium phospathe dibasic(E339), citric acid(E330)), thickener(guar gum(E412)), Green Tea Flavor Oil. Soup (22.7%): Water, artificial chicken flavor powder, soy sauce, sugar, chili pepper powder, soybean oil, onion, red pepper powder, red pepper seed oil, yeast powder, garlic, modified potato starch, decolorized chilli extract, paprika extract, black pepper powder, curry powder. Flake(0,6%): roasted Sesame, rossted laver

Nährwerte von Buldak (Black) pro 100 g:

Energie (kJ): 1584

Energie (kcal): 379

Fett (g): 11,4

davon gesättigte Fettsäuren (g): 5,7

Kohlenhydrate (g): 60,7

davon Zucker (g): 5

Eiweiß (g): 8,6

Ballaststoffe (g): 2,9

Salz (g): 2,3

Hinweise: Manufactured in a facility that also processes celeries, cereals containing Gluten, crustaceans, eggs, fish, milk, molluscs, mustard, nuts, peanuts, Sesame seeds and soy products.

Allergene: Contains: wheat, Gluten, soy, Sesame

Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.

Herkunftsort: Südkorea

Hersteller/ Inverkehrbringer: Thai Agri Foods Public Company Limited, 155/1 MOO 1, Theparak Rd., Samutprakarn 10540 Thailand - Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten/ Germany

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Tipps zur Zubereitung und Verwendung von Buldak (Black)

1. Klassische Zubereitung

• Kochen der Nudeln: Bringen Sie 600 ml Wasser zum Kochen und fügen Sie die Nudeln hinzu. Kochen Sie diese für etwa 5 Minuten, bis sie die gewünschte Konsistenz erreichen.
• Abgießen des Wassers: Gießen Sie das Wasser ab, lassen Sie jedoch etwa 50 ml im Topf zurück, um die Sauce besser zu binden.
• Hinzufügen der Sauce: Geben Sie die enthaltene scharfe Sauce und die Gewürzmischung zu den Nudeln. Vermengen Sie alles gründlich, bis die Nudeln gleichmäßig bedeckt sind.

2. Cremige Variation mit Käse

• Zutaten: Neben den Standardzutaten benötigen Sie 100 ml Milch und 30-50 g Käse (z. B. Mozzarella oder Parmigiano).
• Zubereitung: Nach dem Abgießen der Nudeln fügen Sie Milch und die scharfe Sauce hinzu. Erhitzen Sie die Mischung, bis sie leicht köchelt, und rühren Sie dann den Käse ein, bis er geschmolzen ist. Diese Methode mildert die Schärfe und verleiht den Nudeln eine cremige Textur.

3. Ergänzung mit weiteren Zutaten

• Gemüse: Fügen Sie gekochtes oder gebratenes Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Karotten hinzu, um dem Gericht zusätzliche Frische und Nährstoffe zu verleihen.​
• Proteine: Geben Sie gekochtes Hähnchen, Tofu oder ein pochiertes Ei hinzu, um das Gericht proteinreicher zu gestalten.​

4. Serviervorschläge

• Mit Reis: Servieren Sie die Buldak-Nudeln zusammen mit gedämpftem Reis, um die Schärfe auszugleichen und eine sättigende Mahlzeit zu erhalten.​
• Überbacken: Geben Sie die zubereiteten Nudeln in eine ofenfeste Form, bestreuen Sie sie mit Käse und gratinieren Sie sie im Ofen, bis der Käse goldbraun ist.​

Hinweis zur Schärfe

Buldak (Black) ist bekannt für seine intensive Schärfe. Wenn Sie empfindlich auf scharfe Speisen reagieren, dosieren Sie die Sauce zunächst sparsam und passen Sie die Menge nach Ihrem Geschmack an.​

Fazit

Mit diesen Zubereitungs- und Verwendungstipps können Sie das volle Potenzial von Buldak (Black) ausschöpfen und vielfältige Geschmackserlebnisse kreieren. Wenn Sie dieses feurige Gericht ausprobieren möchten, können Sie es bequem online kaufen und in Ihre kulinarische Reise durch die koreanische Küche starten.

Passende Ergänzungsprodukte für Buldak (Black)

Um Ihr kulinarisches Erlebnis mit Buldak (Black) zu bereichern, empfehlen wir folgende asiatische Lebensmittel, die sich hervorragend als Ergänzung eignen:

1. Kimchi (fermentierter Kohl)
   Dieses traditionelle koreanische Gericht aus fermentiertem Kohl verleiht Ihren Mahlzeiten eine würzige und leicht säuerliche Note. Es dient nicht nur als schmackhafte Beilage, sondern fördert auch die Verdauung.

    

    

2. Gochujang (koreanische Chilipaste)
   Diese vielseitige Paste aus fermentierten Sojabohnen und Chilischoten wird häufig in koreanischen Gerichten verwendet. Sie eignet sich hervorragend, um die Schärfe und Tiefe von Saucen und Marinaden zu intensivieren.

    

    

3. Sesamöl
   Ein paar Tropfen dieses aromatischen Öls verleihen Ihren Gerichten ein nussiges Aroma und werden oft zum Abschmecken von Suppen, Salaten und Nudelgerichten verwendet.

    

    

4. Nori-Blätter (gerösteter Seetang)
   Diese dünnen, gerösteten Algenblätter sind nicht nur für Sushi geeignet. Zerkleinert können sie als knuspriges Topping für Nudeln oder Reisgerichte dienen.

    

    

5. Edamame (junge Sojabohnen)
   Diese proteinreichen Bohnen sind eine beliebte Vorspeise in der asiatischen Küche. Sie können leicht gesalzen als Snack oder Beilage serviert werden.

    

    

6. Reisessig
   Dieser milde Essig wird häufig zum Würzen von Reis, Salaten und Saucen verwendet und verleiht eine leichte Säure, die Gerichte erfrischt.

    

    

7. Soba-Nudeln (Buchweizennudeln)
   Diese dünnen Nudeln aus Buchweizenmehl sind eine leckere Alternative zu Weizennudeln und können kalt oder warm serviert werden.

    

    

8. Miso-Paste
   Diese fermentierte Sojabohnenpaste ist die Basis für die berühmte Miso-Suppe und kann auch zum Würzen von Saucen und Marinaden verwendet werden.

    

    

9. Wasabi-Erbsen
   Knusprige grüne Erbsen, überzogen mit scharfem Wasabi, bieten einen pikanten Snack für zwischendurch.

    

    

10. Panko (japanisches Paniermehl)
    Dieses grobe Paniermehl sorgt für eine extra knusprige Textur bei frittierten Speisen wie Tempura oder Tonkatsu.

Fazit

Durch die Integration dieser ergänzenden Produkte können Sie Ihre Buldak (Black) Gerichte vielfältig variieren und authentische asiatische Aromen in Ihre Küche bringen. Entdecken Sie diese und weitere asiatische Lebensmittel in unserem Village Foods Asia Shop und erweitern Sie Ihr kulinarisches Repertoire.