Chapagetti, auch bekannt als Jjajang Ramen – Der koreanische Instant-Klassiker mit Sojabohnengeschmack

Chapagetti, auch bekannt als Jjajang Ramen, Jajangmyeon Instant Nudeln oder Nongshim Chapagetti, ist eine der beliebtesten Instant-Nudelvarianten aus Korea. 

Inspiriert von dem klassischen koreanisch-chinesischen Gericht Jajangmyeon (짜장면), vereint Chapagetti die intensive, herzhafte Sojabohnensauce mit der Bequemlichkeit von Instant-Nudeln.

Unsere Nongshim Chapagetti (121 g) bietet eine perfekte Balance aus umami-reicher, schwarzer Bohnenpaste, leicht süßen und herzhaften Noten sowie köstlich elastischen Nudeln. Dieses Instant-Gericht ist ideal für alle, die den einzigartigen Geschmack der koreanischen Küche genießen möchten – schnell, unkompliziert und authentisch.

Eigenschaften von Chapagetti

✅ Herzhafter Sojabohnen-Geschmack: Basierend auf traditioneller Jjajang-Sauce.
✅ Elastische Instant-Nudeln: Perfekte Konsistenz für authentischen Genuss.

✅ Einfache Zubereitung: In wenigen Minuten fertig – mit oder ohne Brühe genießbar.

✅ Original von Nongshim: Eine der bekanntesten koreanischen Marken für Instant-Nudeln.

✅ Perfekt für K-Dramas Fans: Häufig in koreanischen Serien und Filmen zu sehen!

Vorteile von Chapagetti

⭐ Schnelle & einfache Zubereitung
In nur 4–5 Minuten sind die Nudeln fertig und servierbereit – perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

⭐ Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten
Chapagetti kann pur genossen oder mit weiteren Zutaten wie Spiegelei, Frühlingszwiebeln oder Kimchi verfeinert werden.

⭐ Perfekt für Fans der koreanischen Küche
Jjajangmyeon ist eines der beliebtesten Gerichte in Korea, und mit Chapagetti kannst du den Geschmack dieses Klassikers in wenigen Minuten genießen.

⭐ Legendär durch den Film „Parasite“
Chapagetti wurde durch die berühmte „Ram-Don“-Szene im Oscar-prämierten Film Parasite international bekannt. In Kombination mit Neoguri-Ramen entstand das ikonische Gericht Jjapaguri – eine Kombination aus würziger Neoguri-Suppe und Chapagetti-Sauce.

FAQs – Häufig gestellte Fragen zu Chapagetti

❓ Wie bereite ich Chapagetti richtig zu?
Einfach die Nudeln mit Wasser kochen, das Wasser bis auf einen kleinen Rest abgießen und dann die Würzmischung und das Öl einrühren – fertig!

❓ Schmeckt Chapagetti wie traditionelle Jjajangmyeon?
Ja, es ist eine Instant-Version von Jjajangmyeon, jedoch etwas milder und leicht süßlich.

❓ Kann ich Chapagetti mit anderen Zutaten kombinieren?
Absolut! Besonders lecker mit einem Spiegelei, etwas Frühlingszwiebeln oder Kimchi als Beilage.

❓ Ist Chapagetti scharf?
Nein, Chapagetti ist nicht scharf. Falls du es würziger magst, kannst du etwas Gochujang (koreanische Chilipaste) oder Neoguri-Ramen hinzufügen.

❓ Kann ich Chapagetti kaufen und für Jjapaguri aus „Parasite“ verwenden?
Ja! Um Jjapaguri (Ram-Don) nachzumachen, einfach Chapagetti mit Neoguri-Ramen kombinieren.

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Chapagetti von Nongshim (Instant Nudeln mit Soja-Geschmack) - 121 g

Zutaten: Nudeln 86%: Weizenmehl, Kartoffelstärke Palmöl, Salz, Antioxidationsmittel: E306, Emulgator: E322 (enthält Soja), Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: E501, E500, E339, Grüner Tee-Extrakt, Farbstoff. E101; Würzpulver 9%: Würzmittel (Sojabohnenpaste (Sojabohnen, Weizen), Zwiebeln, Maltodextrin, Maismehl, Salz, modifizierte Tapiokastärke, Palmöl, Weizenmehl, Garnelen), Zucker, Maltodextrin, Farbstoff E150c, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Salz; Pflanzenölmischung: Pflanzliche Öle (Raps, Zwiebel. Oliven, Mais, Sesam, Senf); Soja-Gemüse-Flocken 2%: Texturiertes pflanzliches Eiweiß (Soja, WeizenGluten), Weißkohl, frittierte Kartoffeln (Kartoffeln, Palmöl), Zwiebeln, Karotten

Nährwerte von Chapagetti:

Energie (kJ): 1810

Energie (kcal): 430

Fett (g): 14

davon gesättigte Fettsäuren (g): 5,7

Kohlenhydrate (g): 68

davon Zucker (g): 4,3

Eiweiß (g): 8

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 2

Hinweise: Kann Spuren von Gerste, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Milch, Sellerie und >Weichtieren enthalten

Allergene: ja

Herkunftsort: Südkorea

Hersteller/ Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG; Industriestraße 40-42; 28876 Oyten; Deutschland

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Tipps zur Anwendung und Verwendung von Chapagetti (Jjajang Ramen)

Chapagetti, auch bekannt als Jjajang Ramen, ist eine beliebte Instant-Nudelvariante, die den Geschmack des traditionellen koreanischen Gerichts Jajangmyeon einfängt. Hier sind einige Tipps, wie Sie Chapagetti optimal zubereiten und genießen können:​

1. Zubereitung von Chapagetti

• Grundzubereitung: Kochen Sie die Nudeln zusammen mit dem enthaltenen Gemüsemix in 600 ml Wasser für etwa 5 Minuten. Gießen Sie anschließend das Wasser ab, sodass ca. 4 Esslöffel im Topf verbleiben. Fügen Sie das Gewürzpulver und das Würzöl hinzu und mischen Sie alles gründlich. ​

2. Verfeinerungsideen

• Mit gebratenem Ei: Ein Spiegelei auf den Nudeln verleiht dem Gericht zusätzliche Cremigkeit und Geschmack. ​
• Fleischzugabe: Für eine gehaltvollere Mahlzeit können Sie kleine Stücke von Schweinefleisch oder Rindfleisch anbraten und unter die Nudeln mischen. ​
• Gemüse hinzufügen: Frisches Gemüse wie Zwiebeln, Karotten oder Erbsen können mit den Nudeln gekocht werden, um dem Gericht mehr Textur und Nährstoffe zu verleihen.​

3. Serviervorschläge

• Beilagen: Servieren Sie Chapagetti mit koreanischem Kimchi oder eingelegtem Rettich, um den Geschmack zu ergänzen.​
• Jjapaguri (Ram-Don): Durch die Kombination von Chapagetti mit Neoguri (einer anderen Instant-Nudel mit Meeresfrüchtegeschmack) und gebratenem Steak können Sie das berühmte Gericht aus dem Film "Parasite" nachkochen. ​

4. Einkaufstipps

Um diese Variationen auszuprobieren, können Sie Chapagetti sowie die genannten Zutaten in unserem Online-Shop erwerben. Durchstöbern Sie unser Sortiment und entdecken Sie weitere Produkte, die Ihre kulinarische Reise bereichern werden.​

Mit diesen Tipps können Sie Chapagetti auf vielfältige Weise genießen und Ihren persönlichen Vorlieben anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen!

Passende ergänzende Produkte für Chapagetti – Die perfekte Kombination für koreanische Genussmomente

Chapagetti, auch bekannt als Jjajang Ramen, ist eine köstliche koreanische Instant-Nudel mit würziger Sojabohnensauce. Um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen, lassen sich verschiedene Zutaten und Beilagen perfekt kombinieren. Hier sind einige passende Produkte, die dein Chapagetti-Gericht noch authentischer machen:

1. Neoguri Ramen – Die perfekte Basis für Jjapaguri (Ram-Don)

Für das berühmte „Jjapaguri“ aus dem Oscar-prämierten Film Parasite werden Chapagetti und Neoguri Ramen kombiniert. Die würzigen Meeresfrüchte-Nudeln von Nongshim verleihen dem Gericht eine leicht scharfe Note und machen es besonders aromatisch.

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2. Gochujang – Koreanische Chilipaste für eine würzige Note

Falls du deinem Chapagetti eine extra scharfe und würzige Note verleihen möchtest, ist Gochujang (koreanische Chilipaste) die perfekte Wahl. Ein kleiner Löffel genügt, um den Geschmack zu intensivieren.

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3. Kimchi – Die perfekte Beilage für Chapagetti

Kein koreanisches Nudelgericht ist komplett ohne Kimchi! Die fermentierte, würzige Kohlbeilage verleiht deinem Chapagetti einen erfrischenden Kontrast und sorgt für authentischen Genuss.

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4. Sesamöl – Für extra Aroma und Geschmeidigkeit

Ein paar Tropfen geröstetes Sesamöl verleihen Chapagetti eine nussige Tiefe und machen die Nudeln noch aromatischer. Besonders in Kombination mit Ei oder Frühlingszwiebeln sorgt Sesamöl für ein rundes Geschmackserlebnis.

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5. Eingelegter Rettich (Danmuji) – Die klassische Jjajangmyeon-Beilage

In Korea wird Jjajangmyeon, das traditionelle schwarze Bohnen-Nudelgericht, oft mit eingelegtem Rettich (Danmuji) serviert. Die süß-saure Note harmoniert perfekt mit der herzhaften Chapagetti-Sauce.

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Mit diesen Ergänzungen kannst du dein Chapagetti auf das nächste Level heben.

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