Chicken Handi Gewürzmischung, auch bekannt als Shan Chicken Handi Masala

Die Chicken Handi Gewürzmischung von Shan, auch bekannt als Chicken Handi Masala, ist eine perfekt abgestimmte Mischung aus traditionellen Gewürzen, die den authentischen Geschmack des beliebten indischen und pakistanischen Chicken Handi Gerichts verleiht. 

Mit dieser Mischung wird die Zubereitung zu Hause schnell und unkompliziert, ohne dass zahlreiche Einzelgewürze benötigt werden.

Eigenschaften der Chicken Handi Gewürzmischung

✔ Authentischer Geschmack: Die Gewürzmischung enthält fein abgestimmte Zutaten wie Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Nelken, Kardamom, Zimt und rote Chilis – für ein intensives, würziges Aroma.

✔ Hochwertige Zutaten: Shan ist bekannt für seine hochwertigen Gewürzmischungen, die sorgfältig zusammengestellt werden, um ein echtes Geschmackserlebnis zu bieten.

✔ Einfache Zubereitung: Dank der fertigen Gewürzmischung gelingt das Gericht in wenigen Schritten – ideal für Hobbyköche und Profis.

✔ Perfekt für cremige Currys: Chicken Handi wird traditionell in einer „Handi“ (einem Lehmtopf) zubereitet und überzeugt durch eine cremige, gewürzreiche Sauce.

Vorteile der Chicken Handi Gewürzmischung

🥘 Zeitersparnis: Anstatt verschiedene Gewürze einzeln abzumessen, erhalten Sie mit dieser Mischung eine fertige Komposition für das perfekte Chicken Handi.

🌍 Authentische Aromen: Die Mischung wurde speziell entwickelt, um den originalen Geschmack der südasiatischen Küche nach Hause zu bringen.

🍛 Vielseitig einsetzbar: Die Gewürzmischung eignet sich nicht nur für Chicken Handi, sondern auch für andere Currygerichte auf Tomaten- oder Joghurtbasis.

🔥 Individuell dosierbar: Die Schärfe lässt sich nach Wunsch anpassen – für ein milderes oder würzigeres Gericht.

FAQs zur Chicken Handi Gewürzmischung

Wie wird die Chicken Handi Gewürzmischung verwendet?
👉 Die Gewürzmischung einfach mit angebratenem Hähnchen, Zwiebeln, Tomaten und Sahne oder Joghurt vermengen, kurz schmoren lassen und servieren.

Kann ich die Gewürzmischung für andere Gerichte verwenden?
👉 Ja, sie eignet sich auch für andere Currygerichte, Marinaden oder als Basis für würzige Saucen.

Ist die Mischung scharf?
👉 Die Mischung enthält Chili, aber der Schärfegrad kann durch die Zugabe von Sahne oder Joghurt reduziert werden.

Wie sollte die Gewürzmischung gelagert werden?
👉 Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter kühl und trocken lagern, um die Aromen zu bewahren.

Wo kann ich die Chicken Handi Gewürzmischung kaufen?
👉 Die Shan Chicken Handi Gewürzmischung ist in unserem Online-Shop Village Foods erhältlich – entdecken Sie jetzt authentische asiatische Lebensmittel!

Mit der Shan Chicken Handi Gewürzmischung gelingt Ihnen ein authentisches, cremiges Curry mit minimalem Aufwand. 

Probieren Sie es aus und holen Sie sich den echten Geschmack der südasiatischen Küche nach Hause. Jetzt in unserem Online-Shop kaufen und genießen! 🍛🔥

Chicken Handi Gewürzmischung von Shan - 50 g

Zutaten: Speisesalz, Koriander, Roter Chili, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Anis, Kurkuma, Kreuzkümmel, Säure: Zitronensäure, Grüner Kardamom, Acid: Weinsäure, Mandeln, Kokosnusspulver, Maltodextrin, Hydrolysiertes, Soja Protein, Rohrzucker, Rapsöl, Anbackschutzmittel: Siliziumdioxid

Nährwerte von Chicken Handi Gewürzmischung:

Energie (kJ): 1220

Energie (kcal): 290

Fett (g): 10

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Kohlenhydrate (g): 40

davon Zucker (g): 0

Eiweiß (g): 10

Ballaststoffe (g): 10

Salz (g): 23

Allergene: Sojaeiweiß, Mandeln. Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Nüssen enthalten.

Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.

Herkunftsort: Pakistan

Hersteller/ Inverkehrbringer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, D-64584 Biebesheim - Germany

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Tipps zur Anwendung und Verwendung der Chicken Handi Gewürzmischung von Shan

Die Chicken Handi Gewürzmischung von Shan ist eine aromatische Mischung, die die traditionelle indische und pakistanische Küche in Ihr Zuhause bringt. Hier sind einige Tipps, wie Sie das Beste aus dieser Gewürzmischung herausholen:

1. Perfekte Marinade für zartes Fleisch

• Mischen Sie die Shan Chicken Handi Gewürzmischung mit Joghurt oder Sahne, um das Hähnchen zart und saftig zu machen.

   

• Lassen Sie das marinierte Fleisch mindestens 30 Minuten ziehen, damit sich die Aromen optimal entfalten.

2. Intensiver Geschmack durch langsames Kochen

• Chicken Handi erhält sein reichhaltiges Aroma, wenn es bei niedriger Hitze langsam gegart wird.

   

• Lassen Sie das Fleisch mit den Gewürzen gut durchziehen, damit die Sauce cremig und intensiv wird.

3. Kombination mit frischen Zutaten

• Ergänzen Sie die Gewürzmischung mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, um ein noch authentischeres Geschmackserlebnis zu schaffen.

   

• Ein Schuss Sahne oder Kokosmilch sorgt für eine besonders cremige Konsistenz.

4. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

• Diese Gewürzmischung eignet sich nicht nur für Chicken Handi, sondern auch für andere Currygerichte, vegetarische Varianten mit Paneer oder Gemüse sowie würzige Marinaden für Fleisch und Fisch.

5. Perfekte Beilagen für ein traditionelles Essen

• Chicken Handi wird traditionell mit Naan, Roti oder Basmatireis serviert.

   

• Mit einem frischen Joghurt-Dip oder Raita lässt sich das Gericht geschmacklich abrunden.

Tipp: Wenn Sie den originalen Geschmack von Chicken Handi zu Hause genießen möchten, können Sie die Shan Chicken Handi Gewürzmischung jetzt bequem in unserem Online-Shop Village Foods kaufen und Ihre Küche mit den Aromen Südasiens bereichern! 🍛✨

Drei köstliche Rezepte mit der Chicken Handi Gewürzmischung von Shan

Die Chicken Handi Gewürzmischung von Shan ist eine exquisite Mischung traditioneller Gewürze, die es ermöglicht, authentische südasiatische Gerichte mit minimalem Aufwand zuzubereiten. Hier sind drei detaillierte Rezepte, in denen diese Gewürzmischung eine zentrale Rolle spielt:​

1. Traditionelles Chicken Handi

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
• 1 Packung Shan Chicken Handi Gewürzmischung​
• 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt​
• 2 Tomaten, püriert
• 2 EL Joghurt
• 2 EL Sahne
• 2 EL Öl oder Ghee
• Frischer Koriander zum Garnieren

Zubereitung:

1. Anbraten: Öl oder Ghee in einer Pfanne erhitzen und die gehackten Zwiebeln darin goldbraun anbraten.

    

2. Hähnchen hinzufügen: Hähnchenstücke dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie ihre Farbe ändern.​

    

3. Gewürzmischung einrühren: Die Shan Chicken Handi Gewürzmischung hinzufügen und gut vermengen.​

    

4. Tomatenpüree und Joghurt: Tomatenpüree und Joghurt einrühren, dann bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist und die Sauce eindickt.​

    

5. Verfeinern: Sahne hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.​

    

6. Servieren: Mit frischem Koriander garnieren und mit Naan oder Basmatireis servieren.​

2. Vegetarisches Paneer Handi

Zutaten:

• 250 g Paneer (indischer Frischkäse), in Würfel geschnitten​
• 1 Packung Shan Chicken Handi Gewürzmischung​
• 1 große Zwiebel, fein gehackt
• 2 Tomaten, püriert​
• 1 grüne Paprika, gewürfelt​
• 2 EL Joghurt​
• 2 EL Sahne
• 2 EL Öl oder Ghee
• Frischer Koriander zum Garnieren​

Zubereitung:

1. Anbraten: Öl oder Ghee in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Paprika darin anbraten, bis sie weich sind.​

    

2. Paneer hinzufügen: Paneerwürfel dazugeben und leicht goldbraun anbraten.​

    

3. Gewürzmischung einrühren: Die Shan Chicken Handi Gewürzmischung hinzufügen und gut vermengen.​

    

4. Tomatenpüree und Joghurt: Tomatenpüree und Joghurt einrühren, dann bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.​

    

5. Verfeinern: Sahne hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.​

    

6. Servieren: Mit frischem Koriander garnieren und mit Naan oder Reis servieren.​

3. Handi-Gemüse-Curry

Zutaten:

• 200 g Blumenkohlröschen​
• 150 g grüne Bohnen, in Stücke geschnitten
• 1 Karotte, in Scheiben geschnitten
• 1 Packung Shan Chicken Handi Gewürzmischung​
• 1 große Zwiebel, fein gehackt​
• 2 Tomaten, püriert​
• 2 EL Joghurt​
• 2 EL Sahne
• 2 EL Öl oder Ghee
• Frischer Koriander zum Garnieren​

Zubereitung:

1. Anbraten: Öl oder Ghee in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin goldbraun anbraten.​

    

2. Gemüse hinzufügen: Blumenkohl, Bohnen und Karotten dazugeben und unter Rühren anbraten.​

    

3. Gewürzmischung einrühren: Die Shan Chicken Handi Gewürzmischung hinzufügen und gut vermengen.​

    

4. Tomatenpüree und Joghurt: Tomatenpüree und Joghurt einrühren, dann bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist und die Sauce eindickt.​

    

5. Verfeinern: Sahne hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.​

    

6. Servieren: Mit frischem Koriander garnieren und mit Naan oder Reis servieren.​

Mit der Shan Chicken Handi Gewürzmischung können Sie diese köstlichen Gerichte mühelos zubereiten und den authentischen Geschmack der südasiatischen Küche genießen. 

Entdecken Sie diese und weitere hochwertige Produkte in unserem Online-Shop Village Foods und bereichern Sie Ihre Küche mit exotischen Aromen. 

Jetzt die Shan Chicken Handi Gewürzmischung und authenthische asiatische Gerichte genießen!

👉 Weitere köstliche Inspirationen finden Sie auf unserer Village Foods Rezepte-Seite 🥥🍲. 😋

Passende Ergänzende Produkte für die Chicken Handi Gewürzmischung von Shan

Die Chicken Handi Gewürzmischung von Shan sorgt für ein authentisches und aromatisches Geschmackserlebnis in der südasiatischen Küche. Um das Gericht perfekt abzurunden, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte aus unserem Village Foods Sortiment:

1. Basmatireis – Die perfekte Beilage

Chicken Handi schmeckt am besten mit duftendem Basmatireis, der die würzige Sauce ideal aufnimmt. Ein hochwertiger, langkörniger Basmatireis sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis.

2. Naan & Chapati-Mehl – Frisches Brot zum Dippen

Für eine traditionelle Beilage eignen sich frisch gebackenes Naan oder Chapati. Mit Atta-Mehl aus unserem Sortiment können Sie die Brote ganz einfach selbst zubereiten.

3. Ghee – Intensiviert das Aroma

Ghee (geklärte Butter) wird oft zum Anbraten von Gewürzen verwendet und verleiht Chicken Handi eine besonders reichhaltige, buttrige Note.

4. Joghurt – Für eine cremige Sauce

Ein Esslöffel naturbelassener Joghurt macht die Sauce besonders cremig und mildert die Schärfe der Gewürzmischung.

5. Tomatenmark – Für eine kräftige Basis

Chicken Handi erhält seine intensive Farbe und seinen fruchtigen Geschmack durch Tomatenmark oder frische Tomaten, die perfekt mit der Shan Gewürzmischung harmonieren.

6. Frische Kräuter – Koriander & Minze für das Finish

Frisch gehackte Koriander- und Minzblätter runden das Gericht geschmacklich ab und sorgen für eine frische Note.

7. Chilipaste oder grüne Chilis – Für mehr Schärfe

Wer es gerne schärfer mag, kann sein Chicken Handi mit grünen Chilis oder Chilipaste verfeinern.

8. Ingwer-Knoblauch-Paste – Für mehr Würze

Eine Mischung aus frischem Ingwer und Knoblauch sorgt für noch mehr Intensität in der Sauce und wird oft in südasiatischen Rezepten verwendet.

9. Mandeln & Cashewkerne – Für eine luxuriöse Note

In einigen Variationen wird Chicken Handi mit gemahlenen Cashewkernen oder Mandeln verfeinert, um die Sauce besonders cremig zu machen.

Mit diesen ergänzenden Produkten gelingt Ihnen ein authentisches Chicken Handi, das perfekt zur südasiatischen Küche passt. Entdecken Sie alle Zutaten in unserem Online-Shop Village Foods und bereiten Sie das perfekte Curry ganz einfach zu Hause zu.

Falls Sie die Shan Chicken Handi Gewürzmischung noch nicht haben, können Sie diese jetzt bequem kaufen und den echten Geschmack Südasiens genießen! 🍛🔥