Garam Masala Mix, auch bekannt als „Masala Whole“, „indisches Gewürzensemble“ oder „ganzes Garam Masala“, ist eine unverzichtbare Mischung in der traditionellen südasiatischen Küche.
Diese aromatische Kombination ganzer Gewürze wie Kardamom, Zimt, Nelken, Kreuzkümmel und Pfefferkörner bringt Wärme, Tiefe und Authentizität in jede Mahlzeit.
Die Variante ungemahlen erlaubt es dir, das volle Aroma frisch zu entfalten – durch Rösten und Mahlen direkt vor der Zubereitung. So wird jedes Gericht zu einem Fest für die Sinne. Mit dem TRS Garam Masala Mix (200g) hast du Qualität und Originalität in deiner Küche – ideal für alle, die bei Village Foods asiatische Lebensmittel kaufen und den authentischen Geschmack schätzen.
✅ Authentische Gewürzmischung aus ganzen Gewürzen
✅ Beste Qualität von TRS, einem der führenden Anbieter indischer Spezialitäten
✅ Aromenvielfalt: Mit Kardamom, Zimt, Nelken, Pfeffer, Kreuzkümmel, Lorbeer u.v.m.
✅ Ohne Zusatzstoffe – nur reine, natürliche Zutaten
✅ Vielseitig einsetzbar für Fleisch-, Gemüse- und Reisgerichte
🌿 Maximales Aroma durch frische Zubereitung
Durch Rösten und Mahlen kurz vor dem Kochen bleibt das volle Gewürzprofil erhalten – intensiver als jede Fertigmischung.
🔥 Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
Ideal für Currys, Linsengerichte (Dals), Marinaden, Suppen, Reisgerichte oder zum Aromatisieren von Öl und Ghee.
🍛 Unverfälschter Geschmack
Ganze Gewürze garantieren ein reines Aroma ohne industrielle Bearbeitung – für authentische Küche wie in Indien oder Pakistan.
1. Was ist der Unterschied zwischen gemahlenem und ungemahlenem Garam Masala?
Ungemahlener Garam Masala enthält ganze Gewürze, die vor der Verwendung angeröstet und gemahlen werden – für intensiveres Aroma.
2. Muss ich den Mix selbst mahlen?
Ja, das ist sogar gewünscht! Das Mahlen direkt vor der Verwendung sorgt für maximale Frische und Geschmack.
3. Wie lange hält sich der Garam Masala Mix?
Richtig gelagert (kühl, trocken und luftdicht) hält sich die Mischung problemlos 12–18 Monate.
4. Kann ich ihn auch ungemahlen verwenden?
Absolut. Für Currys und Eintöpfe kannst du die Gewürze direkt mitgaren und vor dem Servieren entfernen.
5. Ist der Garam Masala Mix vegan?
Ja, es handelt sich ausschließlich um pflanzliche Gewürze – perfekt für vegane und vegetarische Gerichte.
6. Wo kann ich Garam Masala Mix (ungemahlen) kaufen?
Bei Village Foods, deinem Onlineshop für authentische asiatische Lebensmittel – bequem und schnell geliefert!
Erlebe den reinen Geschmack der indischen Küche mit dem Garam Masala Mix von TRS. Ideal für alle, die Wert auf Qualität, Authentizität und intensives Aroma legen.
Zutaten: Koriander, Kreuzkrümmel, Piment, Muskat, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Fenchel und Lorbeerblätter.
Hinweise: Garam Masala Mix ist eine Mischung aus aromatischen Gewürzen, die hauptsächlich zum Würzen nordindischer Gerichte verwendet wird. Garam Masala kann als Gewürz verwendet werden, das auf Pakoras und Samosas gestreut wird oder als eine Mischung mit Joghurt, um eine ausgezeichnete Garnierung zu machen.
Herkunftsort: Großbritannien
Hersteller/ Inverkehrbringer: Prepared and Packed for TRS Wholesale Co. Ltd, Southbridge Way, The Green, Southhall, Middx UB2 4AX (UK)
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.
Der Garam Masala Mix (ungemahlen) ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die durch ihre Zusammensetzung aus ganzen Gewürzen ein intensives und frisches Aroma bietet. Hier sind einige Tipps zur optimalen Anwendung:
Frisches Mahlen für maximales Aroma: Röste die ganzen Gewürze leicht in einer Pfanne ohne Fett an, bis sie duften. Anschließend im Mörser oder einer Gewürzmühle mahlen. Dieses Vorgehen intensiviert den Geschmack und verleiht deinen Gerichten eine besondere Tiefe.
Vielseitiger Einsatz: Garam Masala eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Currys, Suppen, Eintöpfen und Marinaden. Es kann auch über gegrilltes Gemüse oder Fleisch gestreut werden, um eine exotische Note hinzuzufügen.
Dosierung beachten: Da Garam Masala eine kräftige Gewürzmischung ist, sollte es sparsam verwendet werden. Beginne mit einer kleinen Menge und taste dich an den gewünschten Geschmack heran.
Lagerung: Bewahre den ungemahlenen Garam Masala Mix in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort auf. So bleiben die Aromen länger erhalten.
Für authentische indische Gerichte kannst du den Garam Masala Mix (ungemahlen) direkt bei Village Foods Asia Shop kaufen und deine Küche in ein Geschmacksparadies verwandeln.
Der Garam Masala Mix (ungemahlen) ist ein Herzstück der indischen Küche und verleiht vielen Gerichten ihre charakteristische Würze.
Um das volle Potenzial dieses Gewürzes auszuschöpfen, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte, die in den Rezepten oder für andere passende Gerichte mit dem Garam Masala Mix verwendet werden können:
Basmatireis ist die ideale Beilage zu vielen indischen Gerichten. Sein aromatischer Duft und die lockere Konsistenz harmonieren perfekt mit der Würze des Garam Masala.
Kichererbsen sind eine hervorragende Basis für Gerichte wie Chana Masala, bei dem Garam Masala eine zentrale Rolle spielt. Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen.
Linsen sind ein Grundnahrungsmittel in der indischen Küche und bilden die Basis für verschiedene Dal-Gerichte, die mit Garam Masala gewürzt werden.
Kokosmilch verleiht Currys eine cremige Konsistenz und mildert die Schärfe ab, wodurch sie eine perfekte Ergänzung zu Gerichten mit Garam Masala darstellt.
Naan ist ein traditionelles indisches Fladenbrot, das hervorragend dazu geeignet ist, Saucen und Currys mit Garam Masala aufzunehmen.
Paneer ist ein indischer Frischkäse, der in vielen vegetarischen Gerichten verwendet wird und die Aromen des Garam Masala hervorragend aufnimmt.
Ghee wird häufig zum Anbraten von Gewürzen verwendet und verstärkt das Aroma des Garam Masala in verschiedenen Gerichten.
Tomatenmark dient als Basis für viele Saucen und Currys und harmoniert gut mit der Würze des Garam Masala.
Naturjoghurt wird oft in Marinaden verwendet und hilft, die Aromen des Garam Masala in Fleischgerichten zu intensivieren.
Frische Kräuter wie Koriander oder Minze dienen als Garnitur und verleihen Gerichten mit Garam Masala eine frische Note.
Diese ergänzenden Produkte sind in unserem Online-Shop Village Foods erhältlich und lassen sich ideal mit dem Garam Masala Mix (ungemahlen) kombinieren.
Durch die Verwendung dieser Zutaten können Sie authentische indische Gerichte kreieren und das kulinarische Erlebnis bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der asiatischen Küche und lassen Sie sich von unseren hochwertigen Produkten inspirieren.