Green Chilli Pickle, auch bekannt als Indischer Grüner Chili Pickle – Würzige Schärfe ohne Knoblauch

Indisches Green Chilli Pickle ist ein köstlich würziges, traditionelles Chutney, das in der indischen Küche als Beilage zu vielen Gerichten geschätzt wird. Auch bekannt als Grünes Chili-Achar oder Mirchi Ka Achar, begeistert dieses scharfe Pickle mit seinem authentischen Geschmack. 

Das Besondere an diesem Priya Green Chilli Pickle? Es kommt ohne Knoblauch aus, sodass auch Liebhaber der puren Aromen indischer Gewürze voll auf ihre Kosten kommen.

Wenn Sie auf der Suche nach einer würzigen Ergänzung zu Ihren Speisen sind, dann ist dieses Green Chilli Pickle genau das Richtige. Perfekt für alle, die es gern scharf mögen und die typischen indischen Aromen genießen möchten.

Eigenschaften von Green Chilli Pickle

✅ Authentischer Geschmack – Hergestellt nach traditioneller indischer Rezeptur für einen unverwechselbaren Geschmack.

✅ Ohne Knoblauch – Ideal für alle, die auf Knoblauch verzichten möchten oder eine reine Variante bevorzugen.

✅ Scharf & würzig – Die grünen Chilis sorgen für eine feurige Schärfe, die perfekt mit indischen Gerichten harmoniert.

✅ Vielseitig einsetzbar – Als Beilage zu Reis, Roti, Currys oder Snacks.

✅ Ohne künstliche Konservierungsstoffe – Natürlich fermentiert für ein authentisches Aroma.

✅ Praktische 300 g-Packung – Ideal für die Aufbewahrung und den langfristigen Genuss.

Vorteile von Green Chilli Pickle

🌶 Intensiver Geschmack für Ihre Gerichte

Mit diesem indischen Pickle verleihen Sie Ihren Speisen eine unvergleichliche Würze. Die Mischung aus grünen Chilis, aromatischen Gewürzen und Öl sorgt für eine perfekte Balance zwischen Schärfe und Geschmack.

💡 Gesunde Schärfe

Grüne Chilis enthalten wertvolle Antioxidantien und können die Verdauung fördern. Die natürliche Fermentation trägt zudem zur gesunden Darmflora bei.

🏆 Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

Ob als würziger Dip, als Beilage zu klassischen indischen Gerichten oder als geheime Zutat in Wraps und Sandwiches – dieses Green Chilli Pickle lässt sich vielseitig genießen.

🍽 Perfekt für Liebhaber der indischen Küche

Ein Must-have für alle, die gerne authentische indische Speisen genießen und ihre Gerichte mit einem Hauch von Schärfe verfeinern möchten.

FAQs – Häufig gestellte Fragen zu Green Chilli Pickle

🧐 Wie kann man Green Chilli Pickle genießen?

Es schmeckt hervorragend als Beilage zu Reisgerichten, Dals, Currys oder einfach als würziger Dip zu Snacks.

🏠 Wie bewahre ich das Pickle nach dem Öffnen auf?

Nach dem Öffnen sollte es kühl und trocken gelagert werden. Am besten im Kühlschrank, um die Frische und den Geschmack zu bewahren.

🌱 Ist dieses Green Chilli Pickle vegan?

Ja, dieses Produkt ist vegan und vegetarisch, da es keine tierischen Zutaten enthält.

❄ Muss Green Chilli Pickle gekühlt werden?

Vor dem Öffnen nicht zwingend, aber nach dem Öffnen wird eine kühle Lagerung empfohlen.

📦 Wo kann man Green Chilli Pickle kaufen?

Sie können dieses authentische indische Pickle bequem online bei Village Foods bestellen.

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Green Chilli Pickle von Priya - 300 g

Zutaten: Indische Grüne Chili (50%), Reiskleie-Öl, Salz (12%), Zitronensaft, Senf Pulver, Bockshornkleepulver, Essigsäure (E230), Kurkumapulver

Nährwerte von Green Chilli Pickle:

Energie (kJ): 837

Energie (kcal): 200

Fett (g): 16,67

davon gesättigte Fettsäuren (g): 3,33

Kohlenhydrate (g): 6,67

davon Zucker (g): 5

Eiweiß (g): 3,33

Ballaststoffe (g):

Salz (g):

Hinweise: Kann Spuren von Nüssen enthalten

Allergene: Ja

Herkunftsort: Italien

Hersteller/ Inverkehrbringer: Transfood Wholesale, Mündelheimer Weg 25, 40472 Düsseldorf, Germany

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Tipps zur Anwendung und Verwendung von Green Chilli Pickle

1. Als pikante Beilage

Green Chilli Pickle eignet sich hervorragend als würzige Beilage zu traditionellen indischen Gerichten wie Dal (Linsengericht) und Reis. Ein kleiner Löffel dieses Pickles kann den Geschmack solcher Mahlzeiten intensivieren und für eine angenehme Schärfe sorgen.

2. Verfeinerung von Parathas und Rotis

Servieren Sie Green Chilli Pickle zusammen mit Parathas (gefüllten Fladenbroten) oder Rotis. Die Kombination aus dem milden Geschmack des Brotes und der Schärfe des Pickles bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. ​

3. Würziger Akzent in Sandwiches und Wraps

Einige Stücke des Green Chilli Pickles in Sandwiches oder Wraps verleihen diesen einen unerwarteten, würzigen Kick. Besonders gut harmoniert es mit Füllungen wie gegrilltem Gemüse, Käse oder Hühnchen.​

4. Aromatisierung von Currys und Eintöpfen

Fügen Sie einen Teelöffel des Pickles zu Ihren Currys oder Eintöpfen hinzu, um die Schärfe und das Aroma zu verstärken. Es kann auch als Marinade für Fleisch oder Gemüse dienen, um diesen eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen.​

5. Als Dip oder Aufstrich

Mischen Sie das Green Chilli Pickle mit etwas Joghurt, um einen schnellen und würzigen Dip zu kreieren. Dieser passt gut zu Snacks wie Samosas, Pakoras oder Papadams. Auch als Aufstrich auf Crackern oder Brot sorgt er für eine geschmackliche Überraschung.​

6. Lagerung und Haltbarkeit

Um die Frische und den Geschmack des Green Chilli Pickles zu bewahren, sollten Sie es in einem luftdichten Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren. Verwenden Sie stets saubere und trockene Löffel, um eine Kontamination zu vermeiden. Bei richtiger Lagerung kann das Pickle mehrere Monate haltbar sein.​

7. Vorsicht bei der Dosierung

Da Green Chilli Pickle eine intensive Schärfe besitzt, empfiehlt es sich, zunächst mit kleinen Mengen zu beginnen und die Dosierung nach persönlichem Geschmack anzupassen.​

8. Bezugsquelle

Wenn Sie dieses aromatische Pickle probieren möchten, können Sie es bequem online kaufen. Besuchen Sie unseren Shop Village Foods, um authentisches Green Chilli Pickle zu erwerben und Ihre Gerichte mit einem Hauch von Indien zu bereichern.​

Fazit

Green Chilli Pickle ist eine vielseitige Ergänzung für zahlreiche Gerichte und bietet eine einfache Möglichkeit, Ihren Mahlzeiten eine authentische indische Note zu verleihen. Experimentieren Sie mit den verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse.

​Green Chilli Pickle, auch bekannt als Grünes Chili-Achar, ist ein traditionelles indisches Gewürz, das durch seine pikante Schärfe und sein intensives Aroma besticht. Dieses vielseitige Pickle kann nicht nur als Beilage genossen werden, sondern auch als zentrale Zutat in verschiedenen Gerichten dienen. Hier sind drei ausführliche Rezepte, die das Green Chilli Pickle auf kreative Weise integrieren:​

1. Scharfer Kartoffelsalat mit Green Chilli Pickle

Zutaten:

• 500 g festkochende Kartoffeln​
• 2 EL Green Chilli Pickle
• 1 rote Zwiebel, fein gehackt​
• 2 EL frischer Koriander, gehackt​
• Saft einer Limette​
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack​

Zubereitung:

1. Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Abkühlen lassen, pellen und in mundgerechte Stücke schneiden.​
2. In einer großen Schüssel das Green Chilli Pickle, gehackte Zwiebel und Koriander vermengen.​
3. Limettensaft und Olivenöl hinzufügen und gut umrühren.​
4. Die Kartoffelstücke unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.​

5. Den Salat mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.​

    

Serviervorschlag: Dieser würzige Kartoffelsalat eignet sich hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.​

2. Würzige Hähnchen-Wraps mit Green Chilli Pickle

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilets​
• 3 EL Naturjoghurt​
• 2 EL Green Chilli Pickle
• 1 TL Garam Masala
• Saft einer halben Zitrone​
• 4 Weizen-Tortillas​
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten​
• 1 Gurke, in Scheiben geschnitten​
• Handvoll Salatblätter​
• Salz und Pfeffer nach Geschmack​

Zubereitung:

1. Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden.​
2. In einer Schüssel Joghurt, Green Chilli Pickle, Garam Masala, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Hähnchenstreifen hinzufügen und mindestens 1 Stunde marinieren lassen.​
3. Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin goldbraun braten.​
4. Tortillas erwärmen und mit Salatblättern, Paprika, Gurke und dem gebratenen Hähnchen belegen.​

5. Die Wraps einrollen und servieren.​

    

Serviervorschlag: Diese Wraps sind ein ideales Mittagessen und lassen sich gut mit einem frischen Joghurt-Dip kombinieren.​

3. Pikantes Gemüse-Curry mit Green Chilli Pickle

Zutaten:

• 2 EL Pflanzenöl​
• 1 Zwiebel, fein gehackt​
• 2 Knoblauchzehen, gehackt​
• 1 TL geriebener Ingwer​
• 2 EL Green Chilli Pickle​
• 1 TL Kurkuma​
• 1 TL Kreuzkümmel​
• 1 TL Korianderpulver​
• 400 g gemischtes Gemüse (z. B. Karotten, Blumenkohl, Erbsen)​
• 400 ml Kokosmilch
• Salz nach Geschmack​
• Frischer Koriander zum Garnieren​

Zubereitung:

1. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin anschwitzen, bis sie weich sind.​
2. Green Chilli Pickle und die Gewürze hinzufügen und kurz mitbraten.​
3. Das Gemüse hinzufügen und mit der Gewürzmischung vermengen.​
4. Kokosmilch angießen, zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.​

5. Mit Salz abschmecken und mit frischem Koriander garnieren.​

    

Serviervorschlag: Dieses Curry passt hervorragend zu Basmatireis oder Naan-Brot.​

Mit diesen Rezepten können Sie die Vielseitigkeit des Green Chilli Pickles entdecken und Ihre Gerichte mit einer besonderen Note verfeinern. 

Für die Zubereitung dieser köstlichen Speisen können Sie hochwertiges Green Chilli Pickle bequem online in unserem Village Foods Asia Shop kaufen und so authentische asiatische Aromen in Ihre Küche bringen.

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Passende Ergänzungsprodukte für Ihr Green Chilli Pickle

Green Chilli Pickle ist ein vielseitiges Gewürz, das zahlreiche asiatische Gerichte bereichert. Um das Geschmackserlebnis zu intensivieren und authentische Rezepte zuzubereiten, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte aus unserem Sortiment:​

1. Frische Grüne Chilischoten

Für Liebhaber intensiver Schärfe sind frische grüne Chilischoten unverzichtbar. Sie eignen sich hervorragend zum Anbraten in Wok-Gerichten, als Zutat in Currys oder fein gehackt in Salaten. Ihre knackige Textur und das frische Aroma ergänzen das Green Chilli Pickle perfekt.​

Produktbeispiel: Frische Grüne Chilischoten 100g​

2. TRS Madras Curry Pulver (scharf)

Ein hochwertiges Curry-Pulver ist die Basis vieler asiatischer Gerichte. Das TRS Madras Curry Pulver verleiht Ihren Speisen eine aromatische Schärfe und harmoniert ausgezeichnet mit dem Green Chilli Pickle. Ideal für die Zubereitung von Currys, Eintöpfen oder als Marinade für Fleisch und Gemüse.

Produktbeispiel: TRS Madras Curry Pulver (scharf) 100g​

3. Patak's Mango Pickle (scharf)

Für diejenigen, die verschiedene Pickle-Variationen ausprobieren möchten, ist das scharfe Mango Pickle von Patak's eine hervorragende Wahl. Es bietet eine fruchtige Schärfe und kann als Beilage zu Currys, Sandwiches oder als Dip genossen werden. In Kombination mit dem Green Chilli Pickle entsteht ein vielfältiges Geschmackserlebnis.​

Produktbeispiel: Patak's Mango Pickle (scharf) 283g​

4. Kokosnussmilch

Kokosnussmilch ist eine essentielle Zutat in vielen asiatischen Küchen. Sie verleiht Currys und Suppen eine cremige Konsistenz und mildert die Schärfe des Green Chilli Pickles ab, wodurch ein ausgewogener Geschmack entsteht.​

Produktbeispiel: Kokosnussmilch

5. Basmati Reis

Ein duftender Basmati Reis dient als ideale Basis für viele asiatische Gerichte. Sein leichter, lockerer Charakter harmoniert hervorragend mit dem intensiven Geschmack des Green Chilli Pickles und anderer Beilagen.​

Produktbeispiel: Banno Extra Langkörniger Duftender Basmati Reis 1kg​

6. TRS Garam Masala

Diese aromatische Gewürzmischung ist ein Muss für die indische Küche. Sie verleiht Ihren Gerichten Tiefe und Komplexität und ergänzt das Green Chilli Pickle auf wunderbare Weise.​

Produktbeispiel: TRS Garam Masala 100g​

7. Tandoori Masala

Für authentische Tandoori-Gerichte ist diese Gewürzmischung unerlässlich. Sie eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse und harmoniert perfekt mit dem Green Chilli Pickle.​

Produktbeispiel: TRS Tandoori Masala 100g​

8. Naan-Brot

Dieses traditionelle indische Fladenbrot ist die perfekte Begleitung zu Ihrem Green Chilli Pickle. Es kann warm serviert und in das Pickle getaucht oder als Beilage zu Currys gereicht werden.​

Produktbeispiel: Naan-Brot 2 Stück​

9. Papadams

Diese knusprigen Linsencracker sind eine beliebte Vorspeise in der indischen Küche. Servieren Sie sie mit Green Chilli Pickle als Dip für ein authentisches Geschmackserlebnis.​

Produktbeispiel: Papadams 200g​

10. Linsen (Dal)

Linsen sind ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Ländern. Ein einfaches Linsengericht, kombiniert mit Green Chilli Pickle, ergibt eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit.​

Produktbeispiel: TRS Rote Linsen 500g​

Fazit

Durch die Integration dieser ergänzenden Produkte in Ihre Küche können Sie das volle Potenzial des Green Chilli Pickles ausschöpfen und authentische asiatische Gerichte kreieren. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und lassen Sie sich zu neuen kulinarischen Abenteuern inspirieren.