Himalaya-Salz (Gemahlen), auch bekannt als rosa Steinsalz, Alexandersalz oder Hunza-Salz, ist ein naturbelassenes Steinsalz aus der Salt Range in Pakistan. Durch seine feine Körnung lässt es sich besonders leicht dosieren und eignet sich ideal zum Würzen verschiedenster asiatischer Gerichte.
Die charakteristische rosa Färbung verdankt das Salz seinem natürlichen Eisenoxidanteil. Himalaya-Salz (Gemahlen) ist in der asiatischen Küche ebenso beliebt wie in der modernen, gesundheitsbewussten Ernährung.
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Rein natürlich & unbehandelt: Dieses Steinsalz wird nicht raffiniert oder chemisch bearbeitet. Es stammt aus uralten Salzablagerungen und bleibt in seiner ursprünglichen, naturbelassenen Form erhalten.
Feine Körnung: Das gemahlene Format sorgt für eine gleichmäßige Verteilung beim Kochen und Nachwürzen am Tisch.
Charakteristische Farbe: Die zarte rosa Tönung entsteht durch Mineralien wie Eisenoxid – ein Zeichen für Qualität und Natürlichkeit.
Vielseitige Anwendung: Ob in asiatischen Wok-Gerichten, Suppen, Dips oder Marinaden – Himalaya-Salz (Gemahlen) verleiht jedem Rezept eine aromatische Tiefe.
Perfekt für Tisch und Küche: Dank seiner feinen Struktur eignet es sich sowohl für Salzmühlen als auch zur direkten Verwendung in der Küche.
Harmoniert ideal mit asiatischen Zutaten: Es passt hervorragend zu Sojasauce, Sesamöl, Ingwer oder Kurkuma – und bringt die Aromen asiatischer Gerichte optimal zur Geltung.
Ist Himalaya-Salz (Gemahlen) gesünder als normales Speisesalz?
Es enthält neben Natriumchlorid weitere Mineralien in Spuren. Der gesundheitliche Nutzen ist nicht wissenschaftlich belegt, jedoch wird es wegen seiner Natürlichkeit und dem milden Geschmack bevorzugt.
Woher stammt Himalaya-Salz (Gemahlen)?
Es wird in der Salt Range in Pakistan gewonnen – einem uralten Salzgebirge nahe des Himalaya.
Kann ich Himalaya-Salz (Gemahlen) zum Kochen verwenden?
Ja, es eignet sich hervorragend für alle Arten von Speisen – besonders in der asiatischen Küche ist es ein echter Geheimtipp.
Ist das Salz für Salzmühlen geeignet?
Durch seine feine Struktur kann es direkt verwendet werden, ist aber auch ideal für Streuer oder feine Mühlen.
Gibt es Unterschiede zwischen gemahlenem und grobem Himalaya-Salz?
Nur in der Körnung – geschmacklich sind beide Varianten identisch. Die gemahlene Version ist besonders praktisch für den täglichen Gebrauch.
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Zutaten: Rosa Kristallsalz
Energie (kJ): 0
Energie (kcal): 0
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 0
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 98,3
Herkunftsort: Indien
Hersteller/ Inverkehrbringer: Transfood Wholesale (Großhandel); Mündelheimer Weg 25, 40472 Düsseldorf, Germany
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.
Himalaya-Salz (Gemahlen), bekannt für seine sanft rosafarbene Erscheinung, ist ein naturbelassenes Steinsalz aus der Salt Range in Pakistan. Aufgrund seines hohen Reinheitsgrades und des milden Aromas findet es sowohl in der asiatischen Küche als auch im Wellnessbereich vielseitige Verwendung.
Ob für die asiatische Küche oder zur natürlichen Körperpflege – Himalaya-Salz (Gemahlen) ist ein vielseitiger Allrounder mit echtem Mehrwert. Wenn Sie hochwertiges Himalaya-Salz (Gemahlen) kaufen möchten, finden Sie bei Village Foods beste Qualität für Küche und Wohlbefinden.
Himalaya-Salz (Gemahlen) überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit in der asiatischen Küche. Um das Beste aus Ihren Gerichten herauszuholen, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte, die harmonisch mit dem rosa Steinsalz zusammenspielen – perfekt für Liebhaber authentischer Aromen:
Ein Klassiker in der asiatischen Küche – als Basis für Marinaden oder zum Nachwürzen. In Kombination mit Himalaya-Salz (Gemahlen) entsteht eine ausgewogene Würzbasis mit natürlicher Tiefe.
Ein paar Tropfen Sesamöl mit einer Prise rosa Salz verleihen Salaten, Wok-Gerichten oder Tofu-Rezepten eine unverkennbare nussige Note.
In asiatischen Rezepten unverzichtbar: Gemeinsam mit Himalaya-Salz sorgen sie für Frische, Schärfe und Geschmackstiefe in Currys, Suppen und Dips.
Diese neutralen Basics nehmen Gewürze besonders gut auf. Verfeinern Sie Ihre Nudelspeisen mit Himalaya-Salz, Sojasauce und frischen Kräutern für ein echtes Geschmackserlebnis.
Tofu entfaltet sein Aroma erst richtig mit der passenden Würze. Eine Kombination aus rosa Salz, Chili und Sesamöl macht daraus ein vollwertiges Highlight.
Diese Gewürze harmonieren perfekt mit Himalaya-Salz (Gemahlen) und unterstreichen die Aromen von Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten in der asiatischen Küche.
Für fein abgestimmte Dressings, Dips oder Sushi-Reis eignet sich die Kombination aus Essig und Himalaya-Salz besonders gut – mild, erfrischend und ausgewogen.
Tipp: Wenn Sie Himalaya-Salz (Gemahlen) kaufen, empfehlen wir gleich mehrere dieser passenden Produkte mitzubestellen. So haben Sie immer die perfekten Zutaten für aromatische, gesunde und authentische Gerichte zur Hand.
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