Ingwerpulver, auch bekannt als Ginger Powder oder getrockneter Ingwer

Ingwerpulver, auch bekannt als Ginger Powder oder getrockneter Ingwer, ist ein vielseitiges Gewürz mit einem würzig-scharfen Aroma, das in zahlreichen Küchen der Welt geschätzt wird. 

Es wird aus sorgfältig getrocknetem und gemahlenem Ingwer gewonnen und eignet sich ideal für asiatische, ayurvedische und orientalische Gerichte.

Unser getrocknetes Ingwerpulver von Annam (100 g) ist besonders aromatisch und eignet sich perfekt für Currys, Suppen, Tees, Backwaren oder sogar als Zutat in wohltuenden Heilgetränken. Seine feine Konsistenz ermöglicht eine einfache Dosierung und eine gleichmäßige Verteilung in Speisen und Getränken.

Eigenschaften von Ingwerpulver

✅ Intensives Aroma – Würzig-scharfer Geschmack mit leichter Zitrusnote.

✅ Vielseitige Verwendung – Perfekt für Currys, Chai-Tee, Marinaden und Backwaren.

✅ 100 % natürlich – Frei von Zusatzstoffen, künstlichen Aromen und Konservierungsmitteln.

✅ Reich an Nährstoffen – Enthält wertvolle Antioxidantien und ätherische Öle.

✅ Lange Haltbarkeit – Lässt sich problemlos lagern und behält sein Aroma über lange Zeit.

Vorteile von Ingwerpulver

🔥 Unterstützt die Verdauung – Ingwer wird traditionell für seine verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt.

💪 Stärkt das Immunsystem – Enthält Antioxidantien, die das Wohlbefinden unterstützen.

☕ Perfekt für Tee & Getränke – Ideal für wärmende Getränke wie Ingwertee oder Goldene Milch.

🥘 Würzt Speisen auf natürliche Weise – Bringt eine angenehme Schärfe in asiatische und ayurvedische Gerichte.

🛒 Praktische Verpackung – Das 100-g-Paket ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

1. Wie kann ich Ingwerpulver in der Küche verwenden?
Ingwerpulver eignet sich für Tees, Suppen, Eintöpfe, Marinaden, Currys, Kekse und Kuchen. Es verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine würzige Note.

2. Wie dosiere ich Ingwerpulver richtig?
Da Ingwerpulver konzentrierter ist als frischer Ingwer, genügt meist ¼ bis ½ Teelöffel pro Gericht.

3. Ist Ingwerpulver gesund?
Ja, Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften und wird in der ayurvedischen Medizin geschätzt.

4. Kann ich mit Ingwerpulver frischen Ingwer ersetzen?
Ja, eine Faustregel ist: 1 Teelöffel Ingwerpulver ersetzt etwa 1 Esslöffel frisch geriebenen Ingwer.

5. Wo kann ich hochwertiges Ingwerpulver kaufen?
Sie können das getrocknete Ingwerpulver von Annam (100 g) direkt bei Village Foods kaufen und Ihr nächstes Gericht mit aromatischem Ingwer verfeinern.

Verleihen Sie Ihren Speisen und Getränken eine aromatische Schärfe mit unserem hochwertigen Ingwerpulver! Jetzt bestellen und die vielseitige Kraft des Ingwers genießen.

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Ingwerpulver von Annam (Ginger Powder) - 100 g

Zutaten: Getrocknetes Ingwer Pulver

Nährwerte von Ingwerpulver:

Energie (kJ): 1452

Energie (kcal): 375

Fett (g): 5,9

davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,9

Kohlenhydrate (g): 70,8

davon Zucker (g): 3,4

Eiweiß (g):

Ballaststoffe (g): 9,1

Salz (g): 0,03

Herkunftsort: Indien

Hersteller/ Inverkehrbringer: Transfood Wholesale, Mündelheimer Weg 25, 40472 Düsseldorf, Germany

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Tipps zur Anwendung und Verwendung von Ingwerpulver

Ingwerpulver ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Hier sind einige Anwendungstipps:​

1. Kulinarische Verwendung

• Würzen von Speisen: Ingwerpulver verleiht Currys, Suppen und Eintöpfen eine angenehme Schärfe.​
• Backwaren: Ideal für Lebkuchen, Kekse und Kuchen, um eine würzige Note zu erzielen.​

2. Getränke

• Ingwertee: Ein Teelöffel Ingwerpulver in heißem Wasser aufgegossen ergibt einen wärmenden Tee.​
• Smoothies: Eine Prise Ingwerpulver kann Smoothies eine erfrischende Schärfe verleihen.​

3. Gesundheitliche Anwendungen

• Verdauungsförderung: Ingwer wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung eingesetzt.​
• Wärmende Wirkung: In der kalten Jahreszeit kann Ingwer von innen wärmen.​

Hinweis: Ingwerpulver sollte trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um sein Aroma zu bewahren.​

Dosierung: Aufgrund der Intensität des Pulvers genügt oft eine kleine Menge, um den gewünschten Geschmack zu erzielen.​

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Passende Ergänzungsprodukte zu unserem Ingwerpulver

Um die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unseres Ingwerpulvers optimal auszuschöpfen und authentische asiatische Gerichte zu kreieren, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte, die Sie in unserem Village Foods Asia Shop finden:

1. Kurkuma (Gelbwurz)

   Kurkuma verleiht Speisen eine leuchtend gelbe Farbe und ein mild-würziges Aroma. In Kombination mit Ingwerpulver entsteht eine harmonische Basis für Currys und Reisgerichte.

    

2. Kreuzkümmel (Cumin)

   Mit seinem warmen, erdigen Geschmack ergänzt Kreuzkümmel das scharfe Aroma des Ingwers perfekt und ist unverzichtbar in vielen asiatischen Gewürzmischungen.

    

3. Koriandersamen

   Koriandersamen bieten ein leicht süßliches, zitrusartiges Aroma, das zusammen mit Ingwer in zahlreichen asiatischen Gerichten verwendet wird.

    

4. Zitronengras

   Zitronengras bringt eine frische, zitronige Note in Ihre Gerichte und harmoniert hervorragend mit der Schärfe des Ingwers, besonders in Suppen und Currys.

    

5. Galgant

   Auch als Thai-Ingwer bekannt, bietet Galgant ein würziges Aroma mit einem Hauch von Zitrus und Pfeffer. In Kombination mit Ingwer intensiviert er den Geschmack von thailändischen Currys und Suppen.

    

6. Chilischoten

   Für diejenigen, die es gerne scharf mögen, sind getrocknete Chilischoten die ideale Ergänzung. Sie verstärken die Schärfe des Ingwers und verleihen Ihren Gerichten eine feurige Note.

    

7. Sojasauce

   Als Basiszutat in der asiatischen Küche verleiht Sojasauce Ihren Speisen eine umami-reiche Tiefe und passt hervorragend zu Gerichten mit Ingwer.

    

8. Kokosmilch

   Die cremige Textur und der milde Geschmack der Kokosmilch balancieren die Schärfe des Ingwers aus und sind essenziell für viele südostasiatische Rezepte.

    

9. Reisnudeln

   Leichte und vielseitige Reisnudeln sind die perfekte Basis für Pfannengerichte mit Ingwer und Gemüse oder Fleisch.

    

10. Sesamöl

    Mit seinem nussigen Aroma rundet Sesamöl Gerichte mit Ingwer ab und verleiht ihnen eine authentische asiatische Note.

     

Hinweis: Diese Produkte sind in unserem Village Foods Asia Shop erhältlich, der sich auf asiatische Lebensmittel spezialisiert hat. 

Durch die Kombination dieser Zutaten mit unserem hochwertigen Ingwerpulver können Sie vielfältige und authentische asiatische Gerichte zaubern, die Ihre Küche bereichern werden.