Jam-e-Shirin, auch bekannt als Sharbat oder Rosen-Sirup

Jam-e-Shirin, oft als Sharbat oder Rosen-Sirup bezeichnet, ist ein traditionelles, süßes Getränk, das seinen Ursprung in Südasien hat. 

Es wird aus natürlichen Zutaten wie Sandelholz, Damaszener-Rosen und Kräuterextrakten hergestellt und ist besonders für seine kühlende Wirkung bekannt. In Ländern wie Pakistan, Indien und dem Nahen Osten ist es ein beliebtes Erfrischungsgetränk, das mit Wasser oder Milch gemischt wird.

Wenn Sie Jam-e-Shirin kaufen möchten, finden Sie es in unserem asiatischen Online-Shop Village Foods, wo wir eine große Auswahl an hochwertigen Produkten für die traditionelle asiatische Küche anbieten.

Eigenschaften von Jam-e-Shirin

• Natürliche Zutaten – Enthält hochwertige Extrakte aus Rosen, Sandelholz und weiteren Kräutern.

   

• Vielseitige Verwendung – Perfekt für Getränke, Desserts und Süßspeisen.

   

• Angenehmer Duft und Geschmack – Eine einzigartige Kombination aus blumigen und süßen Aromen.

   

• Hohe Ergiebigkeit – Ein kleiner Schuss des Sirups reicht aus, um ein Getränk geschmacklich zu verfeinern.

Vorteile von Jam-e-Shirin

✅ Perfekt für heiße Tage

✅ Vielseitig in der Küche
Neben Getränken eignet sich Jam-e-Shirin hervorragend für Desserts, Joghurts, Fruchtsalate oder sogar zum Backen.

✅ Traditionelles Rezept aus Südasien
Dieses Sharbat wird nach einem jahrhundertealten Rezept hergestellt und ist ein fester Bestandteil der südasiatischen Küche.

FAQs

Wie verwendet man Jam-e-Shirin?

Jam-e-Shirin kann mit Wasser oder Milch gemischt werden, um ein erfrischendes Getränk zu erhalten. Es eignet sich auch hervorragend für Desserts oder als Topping für Eiscreme und Joghurt.

Ist Jam-e-Shirin für Vegetarier geeignet?

Ja, es besteht ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten und enthält keine tierischen Bestandteile.

Wo kann ich Jam-e-Shirin kaufen?

Jam-e-Shirin ist in gut sortierten Asialäden und Online-Shops erhältlich. Bei Village Foods bieten wir hochwertige Produkte für die asiatische Küche an – jetzt bestellen!

Wie lange ist Jam-e-Shirin haltbar?

Ungeöffnet ist der Sirup über mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte er kühl und trocken gelagert werden.

Kann ich Jam-e-Shirin in Tee oder Kaffee verwenden?

Ja, es kann als natürliche Süße in Tee oder warmen Getränken verwendet werden, verleiht ihnen aber eine leicht blumige Note.

Fazit

Jam-e-Shirin ist ein vielseitiges, süßes Sharbat, das sich perfekt als Erfrischung oder als Zutat für Desserts eignet. Seine natürlichen Zutaten und die traditionsreiche Herstellung machen es zu einem besonderen Genuss.

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Jam-e-Shirin von Quarshi (Kräutersirup) - 800 ml

Zutaten: Zucker, Sandelholz, Damaszener-Rose, Steinblüte, Schraubenkiefer, Vetiver, Konservierungsmittel (E-211), Säureregulator (E-330), Farbstoff (E-129)

Nährwerte von Jam-e-Shirin pro 100 ml:

Energie (kJ): 1338

Energie (kcal): 320

Fett (g): 0

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Kohlenhydrate (g): 76

davon Zucker (g): 64

Eiweiß (g): 0

Ballaststoffe (g): 0

Salz (g): 0,05

Hinweise: Farbstoff E-129 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern negativ beeinträchtigen

Herkunftsort: Pakistan

Hersteller/ Inverkehrbringer: Fresh Tropical srl by Jawad; Via Alberto da Giussano, 22, 20011 Corbetta MI, Italien

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Tipps zur Anwendung und Verwendung von Jam-e-Shirin

Jam-e-Shirin ist ein vielseitiger Sirup, der in der asiatischen Küche und darüber hinaus vielfältig eingesetzt werden kann. Hier sind einige Empfehlungen für seine Verwendung:​

• Erfrischendes Getränk: Mischen Sie Jam-e-Shirin mit kaltem Wasser oder Milch, um ein kühlendes Getränk zu erhalten. Ein Spritzer Zitrone kann den Geschmack zusätzlich verfeinern.​

   

• Dessert-Topping: Verwenden Sie den Sirup als Topping für Eiscreme, Joghurt, Obstsalate oder Kuchen, um eine süße und aromatische Note hinzuzufügen.​

   

• Kreative Desserts: Experimentieren Sie, indem Sie Jam-e-Shirin in Desserts wie Pudding oder Milchreis integrieren, um ihnen eine besondere Geschmacksrichtung zu verleihen.​

Wenn Sie Jam-e-Shirin kaufen möchten, finden Sie es in unserem Online-Shop Village Foods, der sich auf asiatische Lebensmittel spezialisiert hat.

Drei ausführliche Rezepte mit Jam-e-Shirin

Jam-e-Shirin ist ein vielseitiger Sirup, der in der asiatischen Küche für seine erfrischenden und aromatischen Eigenschaften geschätzt wird. Hier sind drei detaillierte Rezepte, die diesen Sirup auf unterschiedliche Weise integrieren und Ihre Geschmacksknospen erfreuen werden.​

1. Jam-e-Shirin Limonade

Zutaten:

• 2 Esslöffel Jam-e-Shirin
• Saft von 1 frischen Zitrone
• 300 ml kaltes Wasser​
• Eiswürfel​
• Frische Minzblätter zur Garnierung​

Zubereitung:

1. In einem Glas den Zitronensaft und Jam-e-Shirin vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.​
2. Kaltes Wasser hinzufügen und gut umrühren.​
3. Eiswürfel in das Glas geben.
4. Mit frischen Minzblättern garnieren und servieren.​

Tipp: Diese erfrischende Limonade ist ideal für heiße Sommertage und bietet eine süß-saure Geschmackskombination.​

2. Jam-e-Shirin Milchgetränk mit Basilikumsamen

Zutaten:

• 250 ml kalte Milch​
• 2 Esslöffel Jam-e-Shirin​
• 1 Esslöffel Basilikumsamen (Tukmaria oder Sabja)​
• Eiswürfel​
• Gehackte Mandeln und Pistazien zur Garnierung​

Zubereitung:

1. Basilikumsamen in Wasser einweichen und etwa 10-15 Minuten quellen lassen, bis sie eine gelartige Konsistenz erreichen.​
2. In einem Glas die kalte Milch und Jam-e-Shirin gut vermischen.​
3. Die gequollenen Basilikumsamen hinzufügen und umrühren.​
4. Eiswürfel dazugeben und mit gehackten Mandeln und Pistazien garnieren.​

3. Jam-e-Shirin Eiscreme

Zutaten:

• 500 ml Schlagsahne​
• 200 ml gezuckerte Kondensmilch​
• 4 Esslöffel Jam-e-Shirin​
• 1 Teelöffel Rosenwasser (optional)​
• Gehackte Pistazien zur Garnierung​

Zubereitung:

1. Schlagsahne in einer Schüssel steif schlagen.​
2. Gezuckerte Kondensmilch vorsichtig unter die Schlagsahne heben.​
3. Jam-e-Shirin und optional Rosenwasser hinzufügen und gut vermischen, bis eine gleichmäßige rosa Farbe entsteht.​
4. Die Mischung in einen luftdichten Behälter füllen und mindestens 6 Stunden, vorzugsweise über Nacht, einfrieren.​
5. Vor dem Servieren mit gehackten Pistazien bestreuen.​

Tipp: Diese hausgemachte Eiscreme benötigt keine Eismaschine und überzeugt durch ihre cremige Konsistenz und das aromatische Rosenaroma.​

Wenn Sie Jam-e-Shirin kaufen möchten, finden Sie diesen hochwertigen Sirup in unserem Online-Shop Village Foods, der sich auf asiatische Lebensmittel spezialisiert hat. 

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Passende Ergänzungsprodukte für Jam-e-Shirin

Jam-e-Shirin ist ein vielseitiger Sirup, der sich ideal mit anderen asiatischen Zutaten kombinieren lässt. Um das Geschmackserlebnis zu erweitern, empfehlen wir folgende Produkte:

• Basilikumsamen (Sabja/Tukmaria): Perfekt für erfrischende Getränke mit einer leicht gelartigen Konsistenz.

   

• Rosenwasser: Verstärkt das blumige Aroma von Jam-e-Shirin und eignet sich für Desserts und Getränke.

   

• Kichererbsenmehl (Besan): Ideal für traditionelle pakistanische und indische Süßspeisen wie Halwa oder Laddus.

   

• Milchpulver: Eine praktische Ergänzung für Milchshakes, Lassis oder cremige Süßspeisen mit Jam-e-Shirin.

   

• Pistazien & Mandeln: Verleihen Getränken und Desserts eine nussige Note und sorgen für eine dekorative Garnierung.

   

• Falooda-Nudeln: Eine perfekte Ergänzung für Falooda, ein traditionelles asiatisches Dessertgetränk mit Jam-e-Shirin.

   

• Kardamom-Pulver: Eine aromatische Gewürznote für Getränke und Desserts mit orientalischem Flair.

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