Koriander-Limetten-Chili-Soße, auch bekannt als Thai Green Chili Sauce – Die perfekte Balance aus Frische und Schärfe

Die Koriander-Limetten-Chili-Soße ist eine unverzichtbare Zutat in der thailändischen und südostasiatischen Küche. Sie ist auch bekannt als Thai Green Chili Sauce, Nam Jim Seafood Sauce oder Grüne Chili-Dip-Soße. 

Diese würzige, frische Soße kombiniert das intensive Aroma von Koriander mit der spritzigen Säure von Limetten und der feurigen Schärfe roter und grüner Chilis.

Perfekt als Dip für Meeresfrüchte, Marinade für Fleisch oder als Dressing für Salate – die Thai Dancer Koriander-Limetten-Chili-Soße bringt die authentischen Aromen Thailands direkt auf Ihren Teller.

Eigenschaften der Koriander-Limetten-Chili-Soße

✅ Einzigartige Geschmackskombination: Die perfekte Harmonie aus würzigem Koriander, frischer Limette und feurigen Chilis sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis.

✅ Vielseitig einsetzbar: Ideal als Dip für Frühlingsrollen, Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch oder als Basis für aromatische Dressings und Marinaden.

✅ Authentisch thailändische Rezeptur: Hergestellt nach traditionellem Rezept für den echten Geschmack Asiens.

✅ Natürlich und aromatisch: Frei von künstlichen Farbstoffen und Konservierungsstoffen – nur reine, natürliche Zutaten für ein intensives Geschmackserlebnis.

Vorteile der Koriander-Limetten-Chili-Soße

🔹 Intensiver Geschmack mit frischer Note – Die Kombination aus Koriander und Limette verleiht Gerichten eine erfrischende Leichtigkeit.

🔹 Perfekt für asiatische und Fusion-Küche – Passt hervorragend zu traditionellen Thai-Gerichten sowie modernen Fusion-Kreationen.

🔹 Schnelle & einfache Anwendung – Direkt als Dip, Marinade oder Würzsoße verwendbar, ohne aufwendige Zubereitung.

🔹 Ideal für gesundes Würzen – Enthält wenig Fett und Zucker, aber viel Geschmack, perfekt für bewusste Ernährung.

FAQs – Häufig gestellte Fragen zur Koriander-Limetten-Chili-Soße

❓ Zu welchen Gerichten passt die Soße am besten?
Diese Soße harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fisch, Garnelen, Hähnchen, Frühlingsrollen und thailändischen Salaten wie Som Tam.

❓ Ist die Koriander-Limetten-Chili-Soße scharf?
Ja, die Soße hat eine mittlere bis starke Schärfe durch die verwendeten Chilis. Wer es milder mag, kann sie mit Kokosmilch oder Joghurt abmildern.

❓ Kann ich die Soße als Dressing verwenden?
Absolut! Mit etwas Sesamöl oder Fischsoße vermischt, eignet sie sich hervorragend als Dressing für Salate und asiatische Bowls.

❓ Wo kann ich die Koriander-Limetten-Chili-Soße kaufen?
Die Thai Dancer Koriander-Limetten-Chili-Soße können Sie bequem bei Village Foods Asia Shop kaufen und sich authentische thailändische Aromen nach Hause holen.

Mit der Koriander-Limetten-Chili-Soße verleihen Sie Ihren Gerichten die unverwechselbare Würze und Frische der thailändischen Küche. 

Probieren Sie es aus und bringen Sie asiatisches Streetfood-Feeling in Ihre eigene Küche! 🌿🌶🍋

Koriander-Limetten-Chili-Soße von Thai Dancer (Coriander Lime Chilli Sauce) - 300 ml

Zutaten: Zucker, Wasser, Limette 9,2%, Fructose, Koriander 3,5%, modifizierte Tapiokastärke, roter Chili 1,2%, Knoblauch, Salz, Branntweinessig, Säureregulator: Citronensäure, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan

Nährwerte von Koriander-Limetten-Chili-Soße:

Energie (kJ): 964

Energie (kcal): 227

Fett (g): 0

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Kohlenhydrate (g): 56

davon Zucker (g): 41

Eiweiß (g): 0

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 3,38

Herkunftsort: Thailand

Hersteller/ Inverkehrbringer: Heuschen & Schrouff OFT B.V.; P.O. Box 30202; 6370 KE Landgraaf; The Netherlands

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Tipps zur Anwendung und Verwendung der Koriander-Limetten-Chili-Soße

Die Koriander-Limetten-Chili-Soße ist ein vielseitiges Würzmittel, das Ihren Gerichten eine erfrischende Schärfe verleiht. Hier sind einige Anwendungstipps:​

1. Als Dip für Vorspeisen

Nutzen Sie die Soße als Dip für Frühlingsrollen, frittierte Häppchen oder gegrilltes Gemüse. Die Kombination aus Koriander, Limette und Chili ergänzt den Geschmack dieser Snacks hervorragend. 

2. Verfeinerung von Tacos und Wraps

Ein Spritzer dieser Soße auf Tacos oder Wraps bringt eine zitrusfrische und pikante Note, die besonders gut mit Zutaten wie gegrilltem Hähnchen, Fisch oder Gemüse harmoniert.

3. Marinade für Fleisch und Fisch

Marinieren Sie Hähnchen, Schweinefleisch oder Fischfilets mit der Koriander-Limetten-Chili-Soße, um ihnen vor dem Grillen oder Braten ein intensives Aroma zu verleihen.​

4. Salatdressings aufpeppen

Mischen Sie die Soße mit etwas Olivenöl und Joghurt, um ein würziges Salatdressing zu kreieren, das besonders gut zu grünen Salaten oder asiatischen Nudelsalaten passt.​

5. Begleiter zu gegrillten Speisen

Servieren Sie die Soße als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse, um den Gerichten eine zusätzliche Geschmackstiefe zu verleihen.​

Hinweis zur Dosierung

Aufgrund der intensiven Aromen sollte die Soße sparsam verwendet werden. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und passen Sie die Dosierung nach Ihrem persönlichen Geschmack an.​

Lagerung

Bewahren Sie die geöffnete Flasche im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie die Soße innerhalb weniger Wochen, um die Frische und den Geschmack zu erhalten.​

Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Koriander-Limetten-Chili-Soße und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem aromatischen Highlight. Wenn Sie diese Soße kaufen möchten, besuchen Sie unseren Online-Shop für asiatische Lebensmittel.​

Passende ergänzende Produkte zur Koriander-Limetten-Chili-Soße

Die Koriander-Limetten-Chili-Soße ist eine unverzichtbare Würzsoße für die thailändische und asiatische Küche. Um das Geschmackserlebnis zu perfektionieren, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte, die ideal zu dieser Soße passen und Ihre Gerichte noch authentischer machen.

1. Fischsoße – Der Klassiker der Thai-Küche

Fischsoße ist die perfekte Ergänzung zur Koriander-Limetten-Chili-Soße, besonders für Marinaden, Dips oder Dressings. Sie verleiht Gerichten eine tiefere Umami-Note und sorgt für eine authentische thailändische Würze.

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2. Jasminreis – Die perfekte Beilage

Ein aromatischer Jasminreis rundet jedes Gericht mit der Koriander-Limetten-Chili-Soße ideal ab. Ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Basis für köstliche Bowls – mit duftendem Thai-Jasminreis wird jede Mahlzeit besonders harmonisch.

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3. Thai-Basilikum – Frische Kräuter für den extra Geschmack

Thai-Basilikum hat ein einzigartiges Aroma, das perfekt mit der Schärfe und Frische der Koriander-Limetten-Chili-Soße harmoniert. Es eignet sich hervorragend für asiatische Salate, Nudelgerichte oder Currys.

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4. Reispapier – Für perfekte Sommerrollen & Wraps

Die Koriander-Limetten-Chili-Soße ist ein idealer Dip für Sommerrollen. Kombinieren Sie sie mit frischen Zutaten wie Garnelen, Tofu oder Gemüse, eingerollt in feines Reispapier.

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5. Kokosmilch – Für eine milde & cremige Balance

Falls Ihnen die Soße zu scharf ist, können Sie sie mit etwas Kokosmilch milder und cremiger machen. Diese Kombination eignet sich hervorragend für Currys oder als Dressing für asiatische Salate.

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Mit diesen ergänzenden Produkten holen Sie sich die Vielfalt der asiatischen Küche nach Hause. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus und entdecken Sie neue Geschmackskreationen! 🥢🌿🔥