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Beschreibung
Ponni Boiled Rice, auch bekannt als Tanjore Ponni Reis, Parboiled Rice oder Südindischer Reis
Ponni Boiled Rice ist eine der beliebtesten Reissorten in Südindien und Sri Lanka. Auch bekannt als Tanjore Ponni Reis, Parboiled Rice oder Südindischer Reis, wird dieser speziell verarbeitete Reis aufgrund seiner lockeren, nicht klebrigen Textur und seines milden Geschmacks geschätzt.
Durch das Parboiling-Verfahren (Vordämpfen) bleibt ein Großteil der wertvollen Nährstoffe aus der Reisschale erhalten, was Ponni Reis zu einer gesunden und nährstoffreichen Wahl macht.
Wenn Sie hochwertigen Ponni Boiled Rice kaufen möchten, bietet Village Foods authentische Qualität für traditionelle indische Gerichte.
Eigenschaften von Ponni Boiled Rice
🍚 Parboiled-Verfahren: Das Vordämpfen sorgt für eine festere Konsistenz und erhält wertvolle Nährstoffe.
🌾 Nicht klebend & locker: Perfekte Textur für südindische Gerichte wie Idli, Dosa oder Pongal.
🍛 Mild & leicht verdaulich: Besonders gut bekömmlich für den täglichen Verzehr.
🌿 100 % natürlich: Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen.
🥗 Vielseitig einsetzbar: Ideal für südindische Speisen, Reisgerichte oder als gesunde Beilage.
- 🛍 Praktische Größe: Erhältlich in der 10-kg-Packung – perfekt für den Haushalt oder die Gastronomie.
Vorteile von Ponni Boiled Rice
✨ Reich an Nährstoffen: Durch das Parboiling bleiben wichtige Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
💪 Leicht verdaulich & sättigend: Perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
🍛 Ideal für südindische Rezepte: Unverzichtbar für Klassiker wie Idli, Dosa, Pongal und Rasam-Reis.
🌏 Glutenfrei & fettarm: Eine tolle Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
💸 Jetzt Ponni Boiled Rice kaufen und den authentischen Geschmack Südindiens genießen!
FAQs
❓ Was ist Ponni Boiled Rice genau?
Ponni Boiled Rice ist ein parboiled Langkornreis aus Südindien, der für seine lockere Konsistenz, seinen milden Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist.
❓ Wie koche ich Ponni Boiled Rice richtig?
- Reis waschen: Mehrmals mit kaltem Wasser spülen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
- Einweichen: Mindestens 30 Minuten in Wasser einweichen, um die Kochzeit zu verkürzen.
- Kochen: 1 Teil Reis mit 2 Teilen Wasser aufkochen, dann bei niedriger Hitze 12–15 Minuten köcheln lassen.
❓ Ist Ponni Boiled Rice gesünder als normaler weißer Reis?
Ja, durch das Parboiling-Verfahren bleiben mehr Ballaststoffe und Vitamine erhalten, was ihn zu einer nährstoffreichen Wahl macht.
❓ Welche Gerichte kann ich mit Ponni Boiled Rice zubereiten?
Ponni Reis ist ideal für südindische Gerichte wie Idli, Dosa, Pongal, Sambar-Reis oder als Beilage zu Currys.
❓ Wo kann ich hochwertigen Ponni Boiled Rice kaufen?
Bei Village Foods finden Sie original Tanjore Ponni Reis in der praktischen 10-kg-Packung – perfekt für traditionelle indische Gerichte.
❓ Ist Ponni Boiled Rice glutenfrei?
Ja, dieser Reis ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich für eine glutenfreie Ernährung.
🌟 Erleben Sie die Premium-Qualität von Ponni Boiled Rice – jetzt online kaufen bei Village Foods!
Produktinformationen
Ponni Boiled Rice von Amutha (Thanjavur Rice) - 10 kg
Zutaten: Reis
Nährwerte von Ponni Boiled Rice:
Energie (kJ): 1515
Energie (kcal): 362
Fett (g): 0,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 81
davon Zucker (g): 0,1
Eiweiß (g): 8,4
Ballaststoffe (g): -
Salz (g): <0,25
Herkunftsort: Indien
Hersteller/ Inverkehrbringer: Imported By: AMUTHA BRAND, St- Vither Str.40, 47137 Duisburg, Germany
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.
Tipps zur Anwendung von Ponni Boiled Rice
Ponni Boiled Rice, auch bekannt als Tanjore Ponni Reis, ist ein in Südindien weit verbreiteter parboiled Reis, der sich durch seine lockere Konsistenz und sein mildes Aroma auszeichnet. Dank seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten eignet er sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten.
Tipps zur Anwendung und Verwendung von Ponni Boiled Rice:
Grundzubereitung:
Waschen: Spülen Sie den Reis gründlich unter fließendem Wasser ab, um überschüssige Stärke zu entfernen.
Einweichen (optional): Ein Einweichen des Reises für 10–15 Minuten kann die Kochzeit verkürzen und zu einer gleichmäßigeren Textur führen.
Kochverhältnis: Verwenden Sie für 1 Tasse Reis etwa 1,5 Tassen Wasser.
Kochen: Bringen Sie das Wasser zum Kochen, fügen Sie den abgetropften Reis hinzu, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Reis mit geschlossenem Deckel etwa 11 Minuten köcheln, bis das Wasser vollständig aufgenommen wurde.
Ruhen lassen: Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Reis für weitere 5 Minuten zugedeckt ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Verwendung in verschiedenen Gerichten:
Beilage: Dank seines milden Geschmacks eignet sich Ponni Boiled Rice hervorragend als Beilage zu Currys, Eintöpfen und anderen herzhaften Gerichten.
Spezialitäten: In der südindischen Küche wird dieser Reis oft für traditionelle Gerichte wie Idli, Dosa oder Pongal verwendet.
- Reisgerichte: Er ist ideal für die Zubereitung von Biryani, Fried Rice oder als Basis für Reissalate.
Für authentische südindische Gerichte ist die Qualität des Reises entscheidend. Hochwertigen Ponni Boiled Rice können Sie bei Village Foods erwerben, Ihrem Spezialisten für asiatische Lebensmittel. Entdecken Sie unser Sortiment und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem vielseitigen Reis.