Reispapier, auch bekannt als Bánh Tráng, Rice Paper oder Vietnamesisches Frühlingsrollenpapier

Reispapier ist eine essenzielle Zutat der vietnamesischen Küche und wird für die Zubereitung von frischen Sommerrollen, knusprigen Frühlingsrollen und kreativen Snacks verwendet. 

Auch bekannt als Bánh Tráng, Rice Paper oder Vietnamesisches Frühlingsrollenpapier, besteht es aus hochwertigem Reismehl, Wasser und Salz – manchmal ergänzt mit Tapioka für eine geschmeidigere Konsistenz.

Ob für traditionelle Rezepte oder moderne Interpretationen – Reispapier kaufen lohnt sich für alle, die asiatische Spezialitäten selbst zubereiten möchten. Bei Village Foods finden Sie hochwertiges Bamboo Tree Reispapier (22 cm, 0,4 kg) für authentische vietnamesische und asiatische Gerichte.

Eigenschaften von Reispapier (Bánh Tráng)

• 🌾 Hergestellt aus Reismehl, Wasser & Salz: 100 % natürlich & glutenfrei.

   

• 🍚 Dünn & elastisch: Lässt sich nach kurzem Einweichen leicht rollen & formen.

   

• 🥗 Vielseitig verwendbar: Perfekt für Sommerrollen, Frühlingsrollen & kreative Snacks.

   

• 🌿 Neutraler Geschmack: Passt zu herzhaften & süßen Füllungen.

   

• 🍽 22 cm Durchmesser: Ideal für Standard-Sommerrollen oder frittierte Frühlingsrollen.

   

• 🛍 0,4-kg-Packung: Perfekt für den Vorrat oder größere Kochsessions.

Vorteile von Reispapier

💡 Einfache Handhabung: Nach kurzem Einweichen sofort verwendbar.

🍛 Perfekt für frische & frittierte Rezepte: Von Sommerrollen bis hin zu knusprigen Frühlingsrollen.

🌏 Glutenfrei & vegan

💸 Jetzt Reispapier kaufen und authentische vietnamesische Spezialitäten zu Hause genießen!

FAQs

❓ Wie benutze ich Reispapier richtig?

1. Einweichen: Ein Blatt Reispapier 5–10 Sekunden in lauwarmes Wasser tauchen, bis es biegsam wird.
2. Befüllen: Mit frischen Kräutern, Gemüse, Fleisch, Tofu oder Garnelen belegen.
3. Rollen & genießen: Fest aufrollen und direkt essen oder frittieren.

❓ Kann ich Reispapier roh essen?

Ja! Frisches Reispapier wird für Sommerrollen roh verwendet.

❓ Wie bewahre ich Reispapier auf?

In einem luftdichten Behälter an einem trockenen Ort lagern, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

❓ Welche Gerichte kann ich mit Reispapier zubereiten?

Ideal für vietnamesische Sommerrollen, frittierte Frühlingsrollen, Reispapier-Pizza oder kreative Desserts.

❓ Wo kann ich hochwertiges Reispapier kaufen?

Bei Village Foods finden Sie original Bamboo Tree Reispapier (22 cm, 0,4 kg) für authentische asiatische Gerichte.

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Reispapier 22cm von Bamboo Tree (Banh Trang My Tho) - 0,4 kg

Zutaten: Reis (78%), Tapioka, Wasser, Salz,.

Nährwerte von Reispapier pro 100 g:

Energie (kJ): 1003

Energie (kcal): 236

Fett (g): 0

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Kohlenhydrate (g): 59

davon Zucker (g): 1

Eiweiß (g): 0

Ballaststoffe (g): -

Salz (g): 0,26

Hinweise: 5 Sekunden in warmes Wasser tauchen. Fertig! Herkunft: Vietnam.

Herkunftsort: Vietnam

Hersteller/ Inverkehrbringer: Manufactured By:Thuan Phong Company Ltd - Importer: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Reispapier, auch bekannt als Bánh Tráng oder vietnamesisches Frühlingsrollenpapier, ist ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche. Mit seiner Vielseitigkeit eignet es sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige Tipps zur Anwendung und Verwendung:

1. Vorbereitung des Reispapiers

• Einweichen: Tauchen Sie das Reispapier für etwa 5–10 Sekunden in lauwarmes Wasser, bis es weich und biegsam wird. Vermeiden Sie zu langes Einweichen, da es sonst klebrig werden kann.

2. Verwendungsmöglichkeiten

• Frische Sommerrollen: Füllen Sie das eingeweichte Reispapier mit Zutaten wie Garnelen, frischem Gemüse und Kräutern. Rollen Sie es fest ein und servieren Sie die Rollen mit einer würzigen Dip-Sauce.

   

• Frittierte Frühlingsrollen: Nach dem Füllen das Reispapier fest einrollen und in heißem Öl goldbraun frittieren. Für zusätzliche Knusprigkeit können Sie die Rollen doppelt einwickeln.

   

• Reispapier-Dumplings: Füllen Sie das Reispapier mit einer Mischung aus Gemüse oder Fleisch, falten Sie es zu kleinen Päckchen und braten Sie diese knusprig an.

   

• Reispapier-Chips: Schneiden Sie das trockene Reispapier in Stücke und frittieren Sie es kurz in heißem Öl, bis es aufpufft. Nach Belieben mit Gewürzen bestreuen.

   

   

3. Kreative Anwendungen

• Vegane Speck-Alternative: Bestreichen Sie eingeweichtes Reispapier mit einer würzigen Marinade und backen Sie es knusprig im Ofen. Dies ergibt eine pflanzliche Alternative zu Speck.

   

• Reispapier-Pizza: Belegen Sie ein Blatt Reispapier mit Ihren Lieblingszutaten und backen Sie es im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Eine schnelle und glutenfreie Pizzavariante.

   

   

Mit Bamboo Tree Reispapier (22 cm, 0,4 kg) von Village Foods können Sie diese und viele weitere Rezepte ausprobieren. Jetzt hochwertiges Reispapier kaufen und die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken!