Sushi Rice Seasoning von Kikkoman (Würzmittel für Sushi-Reis) - 300 ml

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Beschreibung von Sushi Rice Seasoning

 

Sushi Rice Seasoning, auch bekannt als Sushi-Würzmittel – Die perfekte Basis für authentischen Sushi-Reis

 

Sushi Rice Seasoning, auch bekannt als Sushi-Würzmittel oder Sushi-Essig, ist die unverzichtbare Zutat für perfekt gewürzten Sushi-Reis. 

 

Diese aromatische Mischung aus Reisessig, Zucker und Salz verleiht dem Reis die ideale Balance aus Süße, Säure und Umami. In der japanischen Küche ist es essenziell für die Zubereitung von Maki, Nigiri oder Onigiri und sorgt für den authentischen Geschmack, den man aus Sushi-Restaurants kennt.

 

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Eigenschaften von Sushi Rice Seasoning

 

🍚 Perfekt für Sushi-Reis – Sorgt für die ideale Würzung von japanischem Reis.


🍶 Harmonische Mischung – Enthält die perfekte Balance aus Reisessig, Zucker und Salz.


🇯🇵 Authentischer Geschmack – Verleiht dem Sushi-Reis den typischen Geschmack japanischer Restaurants.


🥢 Vielseitig verwendbar – Nicht nur für Sushi, sondern auch für Poke Bowls, Salate und asiatische Marinaden geeignet.


🛒 Praktische Flasche – Einfach zu dosieren für eine unkomplizierte Anwendung.

 

 

 

Vorteile von Sushi Rice Seasoning

 

Einfach in der Anwendung – Direkt über den gekochten Sushi-Reis geben und vermengen – fertig!


Für Profis und Einsteiger geeignet – Ideal für Sushi-Anfänger und erfahrene Köche.


Kein zusätzliches Mischen nötig – Spart Zeit, da Essig, Zucker und Salz bereits perfekt abgestimmt sind.


Verfeinert viele Gerichte – Auch für Reisgerichte, Dressings und Marinaden einsetzbar.


Qualität von Kikkoman – Hergestellt von einer renommierten Marke für authentischen asiatischen Geschmack.

 

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FAQs zu Sushi Rice Seasoning

 

1. Wie verwende ich Sushi Rice Seasoning?

Einfach nach dem Kochen über den noch warmen Sushi-Reis geben, vorsichtig unterheben und abkühlen lassen.

 

 

2. Kann ich Sushi Rice Seasoning auch für andere Gerichte verwenden?

Ja! Es eignet sich hervorragend für Poke Bowls, asiatische Salate und Marinaden.

 

 

3. Ist Sushi Rice Seasoning vegan?

Ja, es enthält keine tierischen Zutaten und ist daher für vegane Sushi-Varianten geeignet.

 

 

4. Wie lange ist Sushi Rice Seasoning haltbar?

Ungeöffnet hat es eine lange Haltbarkeit. Nach dem Öffnen sollte es kühl und trocken gelagert werden.

 

 

5. Wo kann ich Sushi Rice Seasoning kaufen?

Du kannst Sushi Rice Seasoning kaufen direkt in unserem Online-Shop Village Foods Asia Shop und deine hausgemachten Sushi-Kreationen auf das nächste Level bringen!

 

 

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Produktinformationen zu Sushi Rice Seasoning

 

Sushi Rice Seasoning von Kikkoman (Würzmittel für Sushi-Reis) - 300 ml

 

 

Zutaten: Wasser, Reisessig (31%), Zucker, Speisesalz Für die Zubereitung des Sushi Reises , verwenden Sie 3 Esslöffel vom Würzmittel für Sushi-Reis für den gekochten Reis (ca. 360g). Gut vermischen während der Reis noch heoß ist

 

 

Nährwerte von Sushi Rice Seasoning:

 

Energie (kJ): 706

Energie (kcal): 166

Fett (g): 0

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Kohlenhydrate (g): 38

davon Zucker (g): 37

Eiweiß (g): 0

Ballaststoffe (g): -

Salz (g): 7,5

 

 

Herkunftsort: Japan

 

Hersteller/ Inverkehrbringer: Thai Agri Foods Public Company Limited, 155/1 MOO 1, Theparak Rd., Samutprakarn 10540 Thailand - Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten/ Germany

 

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

 

 

Tipps zur Anwendung von Sushi Rice Seasoning

 

Tipps zur Anwendung und Verwendung von Sushi Rice Seasoning

 

Sushi Rice Seasoning, auch bekannt als Sushi-Würzmittel oder Sushi-Essig, ist essenziell für die Zubereitung von authentischem Sushi-Reis. Hier sind einige Tipps zur optimalen Anwendung:​

 

  1. Dosierung und Anwendung:
    • Für 400 g gekochten Sushi-Reis empfiehlt es sich, 3 Esslöffel Reisessig mit 1 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz zu vermischen. ​
    • Diese Mischung gleichmäßig über den noch warmen Reis verteilen und vorsichtig unterheben, um die Reiskörner nicht zu zerdrücken.​

       

  2. Alternativen zum Reisessig:
    • Falls kein Reisessig verfügbar ist, kann eine milde Essigsorte wie Balsamico verwendet werden. 

       

  3. Verwendung in anderen Gerichten:
    • Neben Sushi eignet sich das Würzmittel auch hervorragend zum Verfeinern von Salaten oder als Basis für Marinaden.​

 

 

Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des Sushi Rice Seasonings und bringen Sie authentische asiatische Aromen in Ihre Küche. Jetzt in unserem Online-Shop erhältlich!

 

 

Rezepte mit Sushi Rice Seasoning

 

Drei köstliche Rezepte mit Sushi Rice Seasoning

 

Sushi Rice Seasoning, auch bekannt als Sushi-Würzmittel, verleiht Reis die perfekte Würze für authentische japanische Gerichte. Hier sind drei detaillierte Rezepte, die die Vielseitigkeit dieses Würzmittels hervorheben:​

 

 

 

1. Klassisches Maki-Sushi

 

Zutaten:

 

  • 300 g Sushi-Reis​
  • 3 EL Sushi Rice Seasoning​
  • 4 Nori-Blätter
  • 1/2 Gurke
  • 1 Avocado​
  • 100 g frischer Lachs (Sashimi-Qualität)​
  • Sojasauce, Wasabi und eingelegter Ingwer zum Servieren​

 

 

 

Zubereitung:

 

  1. Sushi-Reis zubereiten: Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist. Anschließend nach Packungsanweisung kochen.​

     

  2. Reis würzen: Den heißen Reis in eine Schüssel geben und mit dem Sushi Rice Seasoning gleichmäßig vermengen. Abkühlen lassen.

     

  3. Füllungen vorbereiten: Gurke und Avocado in dünne Streifen schneiden. Lachs ebenfalls in Streifen schneiden.​

     

  4. Sushi rollen: Ein Nori-Blatt auf eine Bambusmatte legen, eine dünne Schicht Reis darauf verteilen, dabei oben einen Rand frei lassen. Füllungen am unteren Ende platzieren und mit Hilfe der Matte fest aufrollen. Mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.​

     

  5. Servieren: Mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer servieren.​

     

Hinweis: Für authentischen Geschmack empfehlen wir unser hochwertiges Sushi Rice Seasoning.​

 

 

 

2. Veganes Kichererbsen-Gunkan-Sushi

 

Zutaten:

 

  • 150 g Sushi-Reis​
  • 3 EL Sushi Rice Seasoning​
  • 50 g Kichererbsen (aus der Dose)​
  • 3 EL Teriyaki-Sauce
  • 10 g Zuckermais (aus der Dose)
  • 20 g Granatapfelkerne
  • 1 Nori-Blatt
  • 2 EL vegane Mayonnaise
  • 1/2 TL Ponzu-Sauce​
  • Eingelegter Ingwer zum Servieren​

 

 

Zubereitung:

 

  1. Sushi-Reis zubereiten: Reis waschen, kochen und mit dem Sushi Rice Seasoning vermengen. Abkühlen lassen.​
  2. Kichererbsen marinieren: Kichererbsen mit Teriyaki-Sauce mischen und kurz ziehen lassen.​
  3. Nori vorbereiten: Nori-Blatt in ca. 3 cm breite Streifen schneiden.​
  4. Gunkan formen: Aus dem Reis kleine ovale Häufchen formen, mit einem Nori-Streifen umwickeln, sodass oben eine Öffnung bleibt.​
  5. Füllen: Die marinierten Kichererbsen, Zuckermais und Granatapfelkerne in die Öffnung geben. Mit veganer Mayonnaise und Ponzu-Sauce garnieren.​
  6. Servieren: Mit eingelegtem Ingwer servieren.​

 

Hinweis: Dieses Rezept wurde inspiriert von Kikkoman. 

 

 

 

3. Sushi-Bowl mit mariniertem Tofu

 

Zutaten:

 

  • 200 g Sushi-Reis​
  • 4 EL Sushi Rice Seasoning​
  • 200 g Tofu
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Reisessig​
  • 1 Karotte​
  • 1/2 Gurke​
  • 1 Avocado​
  • 2 EL Edamame​
  • 1 TL Sesamsamen​
  • Frische Korianderblätter​

 

 

Zubereitung:

 

  1. Sushi-Reis zubereiten: Reis waschen, kochen und mit dem Sushi Rice Seasoning vermengen. Abkühlen lassen.​
  2. Tofu marinieren: Tofu in Würfel schneiden und in einer Mischung aus Sojasauce, Sesamöl und Reisessig ca. 15 Minuten marinieren. Anschließend in einer Pfanne goldbraun anbraten.​
  3. Gemüse vorbereiten: Karotte in Julienne schneiden, Gurke in Scheiben, Avocado in Spalten.​
  4. Bowl zusammenstellen: Reis in Schüsseln verteilen, Tofu, Gemüse und Edamame darauf anrichten. Mit Sesamsamen und Koriander garnieren.​
  5. Servieren: Nach Belieben mit zusätzlicher Sojasauce beträufeln.

     

Hinweis: Unser Sushi Rice Seasoning verleiht dieser Bowl den authentischen Geschmack.​

 

Mit diesen Rezepten können Sie die Vielseitigkeit des Sushi Rice Seasonings entdecken und authentische asiatische Gerichte zubereiten. Alle benötigten Zutaten finden Sie in unserem Online-Shop. Jetzt Sushi Rice Seasoning kaufen und loslegen!

 

 

👉 Weitere köstliche Inspirationen finden Sie auf unserer Village Foods Rezepte-Seite 🥥🍲. 😋

 

 

Perfekte Ergänzungen für Sushi Rice Seasoning

 

Passende Ergänzungsprodukte für dein Sushi Rice Seasoning

 

Sushi Rice Seasoning ist die perfekte Basis für authentischen Sushi-Reis und viele andere asiatische Gerichte. Damit deine Rezepte noch besser gelingen, haben wir eine Auswahl an passenden Produkten zusammengestellt, die ideal mit dem Würzmittel harmonieren.

 

 

 

1. Sushi-Reis – Die Grundlage für perfektes Sushi

 

Ohne den richtigen Reis kein perfektes Sushi! Unser hochwertiger Sushi-Reis hat die ideale Konsistenz und nimmt das Sushi Rice Seasoning optimal auf.

 

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2. Nori-Blätter – Unverzichtbar für Maki & Onigiri

 

Geröstete Nori-Blätter verleihen Sushi-Rollen (Maki) das typische Aroma und die perfekte Textur. Sie sind auch ideal für Onigiri oder als knuspriger Snack.

 

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3. Sojasauce – Die perfekte Ergänzung zum Sushi-Geschmack

 

Japanische Sojasauce verleiht Sushi und Bowls eine würzige Tiefe und rundet den Geschmack ab. Besonders gut passt sie zu Maki, Nigiri oder als Dip für Sashimi.

 

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4. Reisessig – Für weitere asiatische Gerichte

 

Zusätzlich zum Sushi Rice Seasoning kannst du Reisessig für Dressings, Marinaden oder eingelegtes Gemüse nutzen. Er sorgt für eine angenehme Säure und ein harmonisches Aroma.

 

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5. Wasabi – Die scharfe Begleitung für Sushi

 

Ein Hauch von Wasabi-Paste gibt Sushi den extra Kick. Perfekt für Nigiri, Sashimi oder als Würzmittel in Sojasaucen-Dips.

 

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6. Eingelegter Ingwer (Gari) – Frischer Geschmack zwischen den Bissen

 

Eingelegter Ingwer, auch Gari genannt, ist ideal, um den Geschmack zwischen verschiedenen Sushi-Sorten zu neutralisieren.

 

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