Tandoori BBQ Masala, auch bekannt als Tandoori Masala, Grillgewürz oder BBQ-Gewürzmischung

Tandoori BBQ Masala, auch bekannt unter Namen wie Tandoori Masala, Grillgewürz, Barbecue Gewürzmischung oder Tandoori-Gewürz, ist ein unverzichtbares Element der nordindischen Küche. Ursprünglich entwickelt für das Garen im traditionellen Tandoor-Lehmofen, wird dieses Gewürz heute weltweit geschätzt – vor allem für gegrillte, gebackene oder gebratene Speisen.

Das MDH Tandoori Barbeque Masala (100 g) vereint aromatische Zutaten wie Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Zimt und getrockneten Knoblauch zu einer ausgewogenen Mischung, die Fleisch, Fisch, Paneer oder Gemüse in würzige, leicht rauchige Delikatessen verwandelt. Besonders praktisch: Du kannst es direkt in Joghurt einrühren und als Marinade verwenden.

Wenn du also echtes indisches Tandoori-Feeling zu Hause erleben möchtest, kannst du dieses aromatische Gewürz jetzt bequem bei Village Foods Asia Shop kaufen – deinem Online-Shop für asiatische Spezialitäten.

Eigenschaften von Tandoori BBQ Masala

• 🔥 Würzig & aromatisch: Eine fein abgestimmte Mischung aus traditionellen Tandoori-Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Zimt und mehr.

   

• 🥘 Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Fleisch, Fisch, Tofu, Paneer oder Gemüse – gebraten, gegrillt oder im Ofen gebacken.

   

• 🌶️ Milde bis mittlere Schärfe: Ideal für Genießer, die ein intensives Aroma ohne Überwürzung suchen.

   

• 🌿 Rein pflanzlich & ohne künstliche Zusätze: 100 % natürliche Zutaten – keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe.

   

• 📦 Praktische 100 g Packung von MDH: Ergiebig und lange haltbar – ideal für regelmäßige BBQ-Liebhaber.

Vorteile von Tandoori BBQ Masala

✅ Schnell einsatzbereit
Einfach mit Joghurt und Zitronensaft mischen – fertig ist die Marinade für dein Tandoori-Chicken oder Veggie-Grillgericht!

✅ Authentischer Tandoori-Geschmack zu Hause
Kein Tandoor-Ofen nötig: Mit dieser Mischung holst du dir das traditionelle Aroma ganz bequem in die eigene Küche.

✅ Gesund & vielseitig
Geeignet für viele Diätformen: vegetarisch, proteinreich, laktosefrei – und mit Gemüse oder Fleisch kombinierbar.

✅ Unverwechselbares Aroma
Der rauchige, würzige Charakter des Tandoori Masala macht jedes Gericht zum geschmacklichen Highlight.

✅ Perfekt für Gewürzpakete
Ideal kombinierbar mit weiteren MDH-Mischungen wie Chicken Masala, Garam Masala oder Chaat Masala. Tipp: Jetzt als Set zusammen kaufen und dein asiatisches Gewürzregal ergänzen.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

1. Wie verwende ich Tandoori BBQ Masala richtig?
Am besten als Marinade: Mit Joghurt, Öl und Zitronensaft vermengen, das Grillgut darin einlegen und mindestens 1 Stunde marinieren.

2. Ist das Gewürz scharf?
Es hat eine angenehme, milde Schärfe mit rauchigem Unterton – ideal für Familiengerichte und nicht zu scharf.

3. Muss ich Fleisch verwenden oder geht auch vegetarisch?
Perfekt auch für Paneer, Tofu, Blumenkohl oder Kartoffeln – der Geschmack kommt in jeder Variante zur Geltung.

4. Für welche Gerichte eignet es sich?
Besonders für gegrillte oder gebackene Gerichte wie Tandoori Chicken, Tikka, Ofen-Gemüse oder Grillspieße.

5. Wie lange ist die Mischung haltbar?
In der Originalverpackung kühl und trocken gelagert, bleibt das Aroma über viele Monate erhalten.

6. Wo kann ich Tandoori BBQ Masala kaufen?
Bei Village Foods Asia Shop, deinem Spezialisten für authentische asiatische Lebensmittel – einfach online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen.

Tandoori BBQ Masala von MDH (Tandoori Gewürzmischung) - 100 g

Zutaten:  Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Getrocknete Mango, Salz, Bockshornkleeblätter, Schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Zimtstange, Ingwer, Gewürznelken, Muskatnuss, Kardamom

Nährwerte von Tandoori BBQ Masala:

Energie (kJ): 1080

Energie (kcal): 258

Fett (g): 10

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Kohlenhydrate (g): 30

davon Zucker (g): 0

Eiweiß (g): 12

Ballaststoffe (g): -

Salz (g): 5,5

Allergene: Kann Senf enthalten. Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten

Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.

Herkunftsort: Indien

Hersteller/ Inverkehrbringer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, D-64584 Biebesheim - Germany

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Anwendungstipps für Tandoori BBQ Masala

Tandoori BBQ Masala ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die Ihren Gerichten ein unverwechselbares, würziges Aroma verleiht. Hier sind einige Tipps, wie Sie dieses vielseitige Gewürz optimal nutzen können:​

1. Marinaden für Fleisch und Gemüse

Mischen Sie Tandoori Masala mit Joghurt und einem Spritzer Zitronensaft, um eine aromatische Marinade zu erstellen. Diese eignet sich hervorragend für Hähnchen, Lamm, Fisch oder auch für vegetarische Optionen wie Paneer und Gemüse. Lassen Sie die Zutaten mindestens eine Stunde marinieren, um den vollen Geschmack zu entfalten. 

2. Würze für Grillgerichte

Verleihen Sie Ihren Grillgerichten eine exotische Note, indem Sie Tandoori Masala als Trockenrub verwenden. Reiben Sie das Gewürz direkt auf das Grillgut, um eine würzige Kruste zu erzielen. 

3. Verfeinerung von Saucen und Dips

Ein Teelöffel Tandoori Masala kann Saucen, Dips oder Joghurtsaucen eine besondere Würze verleihen. Ideal als Begleitung zu gegrillten Speisen oder als Brotaufstrich.​

4. Aromatisierung von Reisgerichten

Geben Sie während des Kochens eine Prise Tandoori Masala zum Reis, um ihm ein dezentes, würziges Aroma zu verleihen.​

5. Würzige Ofengerichte

Bestreuen Sie Kartoffel- oder Gemüsegerichte vor dem Backen mit Tandoori Masala, um ihnen eine besondere Geschmacksnote zu geben.​

Hinweis: Die Intensität des Geschmacks kann je nach Menge variieren. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und passen Sie nach Ihrem Geschmack an.​

Entdecken Sie die Vielfalt von Tandoori BBQ Masala und bereichern Sie Ihre Küche mit authentischen Aromen. Sie können dieses vielseitige Gewürz bequem in unserem Village Foods Asia Shop kaufen und damit Ihre kulinarischen Kreationen verfeinern.

Passende Ergänzungsprodukte zu Tandoori BBQ Masala

Um das volle Potenzial des Tandoori BBQ Masala auszuschöpfen und authentische indische Gerichte zu kreieren, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte, die Sie in Ihrem Village Foods Asia Shop anbieten können:​

1. Basmatireis

Der aromatische Duft von Basmatireis harmoniert perfekt mit Tandoori-Gerichten und bildet die ideale Beilage.​

2. Naan-Brot

Weiches Naan-Brot eignet sich hervorragend, um die würzige Sauce von Tandoori-Gerichten aufzunehmen und ergänzt das Mahlzeitenerlebnis.​

3. Joghurt

Naturjoghurt dient als Basis für Marinaden mit Tandoori Masala und hilft, die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.​

4. Zitronen

Ein Spritzer frischer Zitronensaft in der Marinade verstärkt die Aromen und verleiht eine angenehme Frische.​

5. Garam Masala

Diese vielseitige Gewürzmischung kann ergänzend verwendet werden, um den Geschmack von Tandoori-Gerichten zu intensivieren.​

6. Chutneys

Fruchtige oder würzige Chutneys, wie Mango- oder Minz-Chutney, bieten eine süß-saure Komponente, die hervorragend mit dem würzigen Tandoori-Aroma harmoniert.​

7. Chat Masala

Diese Gewürzmischung eignet sich besonders zum Verfeinern von Salaten und verleiht ihnen eine würzig-säuerliche Note, die gut mit Tandoori-Gerichten harmoniert.​

8. Gemüse wie Paprika und Zwiebeln

Diese Gemüsesorten eignen sich hervorragend zum Marinieren mit Tandoori Masala und können gegrillt oder im Ofen zubereitet werden.​

9. Paneer (indischer Frischkäse)

Für vegetarische Tandoori-Gerichte ist Paneer eine ausgezeichnete Wahl, da er die Gewürze gut aufnimmt und eine angenehme Textur bietet.​

10. Tandoori-Paste

Eine fertige Tandoori-Paste kann die Zubereitung erleichtern und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.​

Durch die Integration dieser Produkte in Ihr Sortiment ermöglichen Sie Ihren Kunden, authentische indische Gerichte mit dem Tandoori BBQ Masala zuzubereiten und das kulinarische Erlebnis zu Hause zu vervollständigen.​