Tandoori Roti, auch bekannt als Indisches Fladenbrot aus dem Tandoor

Die Tandoori Roti, auch bekannt als indisches Fladenbrot oder Tandoor Roti ist ein fester Bestandteil der traditionellen nordindischen Küche. 

Hergestellt aus Weizenmehl und traditionell im Lehmofen (Tandoor) gebacken, überzeugt dieses Brot durch seine fluffige Konsistenz und den leicht rauchigen Geschmack. 

Es wird weltweit in indischen Restaurants geschätzt – und jetzt kannst du es auch ganz einfach bei Village Foods Aisa Shop kaufen und zu Hause genießen.

Eigenschaften von Tandoori Roti

• Traditionelle Zubereitung: Gebacken nach indischer Art – für den authentischen Geschmack aus dem Tandoor.

   

• Ideal als Beilage: Perfekt zu Currys, Dal, Tandoori-Gerichten und vegetarischen Spezialitäten.

   

• Weizenbasiert: Hergestellt aus hochwertigem Weizenmehl – sättigend und nährstoffreich.

   

• Vorgebacken: Schnell zuzubereiten – einfach kurz aufwärmen und servieren.

   

• 400-g-Packung: Enthält mehrere Brote – ideal für Familien oder zum Teilen bei indischen Menüs.

Vorteile von Tandoori Roti

✅ Authentischer Geschmack – wie im indischen Restaurant

Mit dem leicht rauchigen Aroma und der weichen Konsistenz bringt die Tandoori Roti echtes Restaurant-Feeling zu dir nach Hause.

✅ Schnell servierfertig

Einfach in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill erwärmen – kein Teigkneten oder Backen notwendig.

✅ Vielseitig kombinierbar

Ob zu Fleischgerichten, vegetarischem Paneer oder veganem Curry – dieses Fladenbrot passt zu allem.

✅ Gesunde Alternative zu Weißbrot

Dank Weizenmehl und fettarmer Zubereitung ist Tandoori Roti eine bekömmliche Beilage mit traditionellem Flair.

✅ Jetzt bequem online kaufen

Die Tandoori Roti von Schani kannst du jetzt direkt bei Village Foods Asia Shop kaufen – geliefert für höchste Qualität und Geschmack.

FAQs – Häufig gestellte Fragen

1. Was ist der Unterschied zwischen Tandoori Roti und Naan?
Tandoori Roti wird aus Weizenteig ohne Hefe zubereitet und ist dadurch etwas fester, während Naan fluffiger und meist mit Hefe oder Joghurt hergestellt wird.

2. Wie wird Tandoori Roti am besten aufgewärmt?
Am besten kurz auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen bei hoher Hitze – so wird es außen knusprig und innen weich.

3. Ist die Roti vegan?
Ja, Tandoori Roti von Schani ist vegan und enthält keine tierischen Produkte.

4. Muss ich die Roti vor dem Servieren würzen?
Nein, sie ist bereits fertig gewürzt und gebacken. Optional kannst du sie mit Ghee oder veganer Butter bestreichen.

5. Wo kann ich Tandoori Roti kaufen?
Einfach bei Village Foods – deinem Asia-Shop für asiatische Lebensmittel – online bestellen und bequem nach Hause liefern lassen.

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Tandoori Roti von Schani (Indisches Tandoori-Fladenbrot) - 400 g

Zutaten: Weizenmehl (58%), Wasser (27,8%), nicht hydrierte Margarine (Rapsöl (*aus genetisch verändertem Raps) und/oder Palm- und/oder Sojaöl (*aus genetisch verändertem Soja) (1,5%), ButterMilchpulver (1,12%), Zucker, Salz, Butter (1%), Hefe, Backmischung (*genetisch modifiziert) (Natriumcarbonat, Ascorbinsäure, Enzyme, I-Cysteinhydrochlorid, pflanzliche Monoglyceride, Amylase, Calciumpropionat), Kaliumsorbat, Fumarsäure)

Nährwerte von Tandoori Roti:

Energie (kJ): 1004

Energie (kcal): 240

Fett (g): 3,5

davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,5

Kohlenhydrate (g): 44

davon Zucker (g): 3

Eiweiß (g): 8

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 0,72

Hinweise: Kann Sesam und Gerste enthalten

Allergene: Allergene sind vorhanden, beachten Sie daher bitte die Hinweise.

Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.

Herkunftsort: Kanada

Hersteller/ Inverkehrbringer: Global Foods Trading GmbH; Am Winkelgraben 1a; D-64584 Biebesheim am Rhein/Germany

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

​Die Tandoori Roti von Schani ist ein vielseitiges indisches Fladenbrot, das sich hervorragend in verschiedene Mahlzeiten integrieren lässt. Hier einige Anwendungstipps:​

Beilage zu Hauptgerichten

Servieren Sie die Tandoori Roti als klassische Beilage zu Currys, Dals oder Tandoori-Gerichten. Ihr leicht rauchiges Aroma und die weiche Textur ergänzen sowohl vegetarische als auch fleischbasierte Speisen perfekt.​

Wraps und Sandwiches

Nutzen Sie die Roti als Basis für Wraps oder Sandwiches. Füllen Sie sie mit frischem Gemüse, gegrilltem Fleisch oder Paneer und verfeinern Sie mit passenden Saucen für einen schnellen und schmackhaften Snack.​

Snack mit Dips

Schneiden Sie die Tandoori Roti in kleinere Stücke und servieren Sie sie mit verschiedenen Dips wie Hummus, Chutneys oder Joghurtsoßen. Ideal als Vorspeise oder Fingerfood bei geselligen Anlässen.​

Frühstücksoption

Bestreichen Sie die warme Roti mit Ghee oder Butter und genießen Sie sie pur oder mit Honig und Marmelade für ein herzhaftes Frühstück.​

Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Tandoori Roti von Schani und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit diesem traditionellen indischen Fladenbrot. Jetzt bei Village Foods Asia Shop erhältlich.

​Die Tandoori Roti von Schani ist ein vielseitiges indisches Fladenbrot, das sich hervorragend in verschiedenen Rezepten einsetzen lässt. Im Folgenden präsentieren wir drei ausführliche Rezeptideen, in denen die Tandoori Roti eine zentrale Rolle spielt. Diese Rezepte sind perfekt geeignet, um authentische indische Gerichte zu Hause zu erleben.​

1. Tandoori Roti mit würzigem Kichererbsen-Curry (Chana Masala)

Zutaten:

• 1 Packung Tandoori Roti von Schani​
• 250 g getrocknete Kichererbsen (oder 2 Dosen à 400 g)
• 2 EL Pflanzenöl
• 1 große Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt​
• 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben​
• 2 Tomaten, gewürfelt
• 2 TL Garam Masala
• 1 TL Kreuzkümmelpulver​
• 1 TL Korianderpulver​
• ½ TL Kurkuma
• ½ TL Chilipulver (optional)​
• Salz nach Geschmack​
• Frischer Koriander zum Garnieren​

Zubereitung:

1. Falls getrocknete Kichererbsen verwendet werden, diese über Nacht einweichen und anschließend in frischem Wasser etwa 1 Stunde weich kochen. Bei Verwendung von Dosenkichererbsen diese abgießen und abspülen.​

    

2. In einem großen Topf das Öl erhitzen und die gehackte Zwiebel darin goldbraun anbraten.

    

3. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten, bis sie duften.​

    

4. Die gewürfelten Tomaten dazugeben und kochen, bis sie zerfallen.​

    

5. Alle Gewürze einrühren und für eine Minute rösten.​

    

6. Die Kichererbsen hinzufügen und gut mit der Gewürzmischung vermengen.​

    

7. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.​

    

8. Mit Salz abschmecken und mit frischem Koriander garnieren.​

    

9. Die Tandoori Roti gemäß Packungsanweisung erwärmen und zusammen mit dem Chana Masala servieren.​

2. Tandoori Roti Wraps mit gegrilltem Paneer und Gemüse

Zutaten:

• 1 Packung Tandoori Roti von Schani​
• 200 g Paneer (indischer Frischkäse), in Streifen geschnitten​
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten​
• 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten​
• 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten​
• 2 EL Joghurt​
• 1 EL Zitronensaft​
• 1 TL Garam Masala​
• ½ TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack​
• 2 EL Pflanzenöl
• Frischer Koriander und Minze zum Garnieren​

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Joghurt, Zitronensaft, Garam Masala, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.​

    

2. Die Paneer-Streifen in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.​

    

3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die marinierten Paneer-Streifen darin goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseitelegen.​

    

4. In derselben Pfanne die Paprika und Zwiebelringe anbraten, bis sie weich sind.​

    

5. Die Tandoori Roti gemäß Packungsanweisung erwärmen.​

    

6. Jede Roti mit den gegrillten Paneer-Streifen und dem Gemüse belegen, mit frischen Kräutern garnieren und zu einem Wrap rollen.​

    

7. Sofort servieren und genießen.​

3. Tandoori Roti Pizza mit indischen Aromen

Zutaten:

• 1 Packung Tandoori Roti von Schani​
• 150 g Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten​
• 2 EL Tandoori-Paste​
• 100 g Joghurt​
• 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten​
• 1 grüne Chili, fein gehackt (optional)​
• 100 g geriebener Mozzarella oder Paneer​
• Frischer Koriander zum Garnieren​
• 1 EL Pflanzenöl​
• Salz und Pfeffer nach Geschmack​

Zubereitung:

1. Die Hähnchenstücke mit der Tandoori-Paste und 2 EL Joghurt vermengen und mindestens 1 Stunde marinieren.​

    

2. In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen und das marinierte Hähnchen darin scharf anbraten, bis es gar und leicht gebräunt ist.

    

3. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

    

4. Die Tandoori Roti auf ein Backblech legen und jeweils mit etwas Joghurt bestreichen – dies ersetzt die Tomatensauce und verleiht einen indischen Touch.

    

5. Das angebratene Hähnchen auf den Rotis verteilen, mit Zwiebeln, Chili und Käse bestreuen.

    

6. Die "Pizzas" ca. 8–10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

    

7. Mit frischem Koriander garnieren und sofort servieren.

Fazit

Diese drei Rezeptideen zeigen, wie vielseitig die Tandoori Roti von Schani in der Küche einsetzbar ist – ob als klassische Beilage, kreativer Wrap oder moderne Fusion-Pizza. 

Ob du ein schnelles Abendessen zauberst oder Gäste mit etwas Besonderem überraschen möchtest – mit Tandoori Roti gelingt es mühelos.

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​Die Tandoori Roti von Schani ist ein vielseitiges indisches Fladenbrot, das sich hervorragend mit verschiedenen asiatischen Lebensmitteln kombinieren lässt. Um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte aus unserem Sortiment:​

1. Authentische Currys und Dals

Tandoori Roti ist die ideale Beilage zu traditionellen indischen Currys und Dals. Die Kombination aus dem leicht rauchigen Geschmack der Roti und den würzigen Aromen der Currys schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie unsere Auswahl an fertigen Curry-Mischungen und Linsengerichten, die perfekt zu Ihrer Tandoori Roti passen.​

2. Paneer – Indischer Frischkäse

Für vegetarische Gerichte ist Paneer, ein indischer Frischkäse, eine hervorragende Ergänzung. Ob in würzigen Saucen oder gebraten mit Gemüse – serviert mit Tandoori Roti entsteht ein authentisches indisches Gericht. In unserem Shop finden Sie hochwertigen Paneer für Ihre Küche.​

3. Chutneys und Pickles

Verleihen Sie Ihrer Mahlzeit zusätzliche Geschmacksnoten mit unseren exotischen Chutneys und Pickles. Ob süß, scharf oder sauer – diese Würzmittel ergänzen die Tandoori Roti hervorragend und bringen Abwechslung auf den Teller.​

4. Gewürzmischungen für Tandoori-Gerichte

Um den authentischen Geschmack Indiens zu Hause zu erleben, empfehlen wir unsere speziellen Tandoori-Gewürzmischungen. Mit diesen können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse marinieren und anschließend mit Tandoori Roti servieren. So gelingt Ihnen ein traditionelles Tandoori-Gericht ganz einfach.​

5. Traditionelle Getränke

Runden Sie Ihr Menü mit traditionellen indischen Getränken ab. Ein erfrischendes Mango Lassi oder ein würziger Chai-Tee harmonieren wunderbar mit Gerichten, die Tandoori Roti beinhalten, und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis.​

Entdecken Sie diese und weitere asiatische Spezialitäten in unserem Asia-Shop. Mit der richtigen Auswahl an ergänzenden asiatischen Lebensmitteln wird Ihre Mahlzeit mit Tandoori Roti zu einem kulinarischen Highlight.