Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung, auch bekannt als Tikka Masala Blend oder Seekh Kabab Spice

Die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung, auch bekannt als Seekh Kabab Spice oder Grillgewürz indischer Art, ist die perfekte Basis für authentisch gewürzte Fleischgerichte aus der südasiatischen Küche. 

Diese Mischung vereint klassische Aromen aus Indien und Pakistan und eignet sich ideal zur Zubereitung von sowohl marinierten Fleischstücken („Tikka“) als auch würzigen Hackfleischspießen („Seekh Kababs“).

Mit der 50 g Packung der renommierten Marke Shan bringen Sie den originalen Geschmack des Subkontinents in Ihre eigene Küche. Wer Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung kaufen möchte, findet bei Village Foods die passende Auswahl für originalgetreue Zubereitung.

Eigenschaften von Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung

• Hochwertige Zusammensetzung: Diese Gewürzmischung enthält eine harmonische Kombination aus Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, schwarzem Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Chilis, Zimt, Muskat und weiteren typisch südasiatischen Gewürzen.

   

• Vielseitige Anwendung: Ideal für die Zubereitung von Fleischspießen, mariniertem Grillfleisch, Hackfleischgerichten oder vegetarischen Alternativen mit Tofu oder Paneer.

   

• Aromatisch & ausgewogen: Die Mischung bietet eine perfekte Balance aus Würze, Tiefe und leichter Schärfe – ideal für den europäischen Gaumen, ohne dabei an Authentizität zu verlieren.

   

• Lange Haltbarkeit & einfache Lagerung: Dank der praktischen Verpackung bleibt das Aroma lange erhalten, ohne an Intensität zu verlieren.

Vorteile von Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung

• Authentischer Geschmack zu Hause: Mit dieser Gewürzmischung gelingen Ihnen beliebte Streetfood- und Restaurantklassiker aus Indien und Pakistan – ohne aufwendig alle Einzelgewürze mischen zu müssen.

   

• Zeitersparnis beim Kochen: Die fertige Mischung erspart Ihnen das Abmessen und Zusammenstellen verschiedener Gewürze. Einfach mit Joghurt oder Öl mischen und Fleisch, Tofu oder Gemüse darin marinieren.

   

• Geeignet für Grill, Ofen oder Pfanne: Ob für sommerliche Grillabende, knusprige Ofengerichte oder schnelle Pfannengerichte – diese Mischung passt sich Ihrer Kochweise an.

   

• Frei von künstlichen Zusätzen: Die Gewürzmischung von Shan ist bekannt für Qualität und Reinheit – ohne unnötige Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

   

• Ideal für vielfältige Länderküchen: Passt nicht nur zur indischen Küche, sondern auch zu orientalischen, pakistanischen oder afghanischen Grillrezepten.

FAQs

Was ist Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung genau?
Es handelt sich um eine fertig abgestimmte Gewürzmischung für die Zubereitung von Tikka (mariniertem Fleisch) und Seekh Kababs (Hackfleischspieße) – beide Klassiker der südasiatischen Küche.

Wie wird die Gewürzmischung verwendet?
Einfach mit Joghurt, Zitronensaft oder Öl vermengen, das Fleisch oder Gemüse marinieren und anschließend grillen, backen oder braten.

Ist die Mischung scharf?
Die Gewürzmischung hat eine mittlere Schärfe und kann bei Bedarf mit frischen Chilis oder Chiliöl angepasst werden.

Kann ich damit auch vegetarische Gerichte würzen?
Ja, hervorragend geeignet für marinierte Tofu- oder Paneer-Spieße sowie geröstetes Gemüse.

Wie lange ist das Produkt haltbar?
Bei trockener Lagerung ist die Mischung in der Originalverpackung mindestens 12 Monate haltbar.

Wo kann ich Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung kaufen?
In unserem Online-Shop Village Foods bieten wir Ihnen die 50 g Packung der Shan Tikka Seekh Kabab Mischung – direkt aus der südasiatischen Küche in Ihre heimische Küche.

Fazit:

Die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung ist eine echte Bereicherung für alle, die mit wenig Aufwand authentische Aromen auf den Teller bringen möchten. Ob für Grillgerichte, Ofenrezepte oder kreative Fusionsküche – mit dieser Mischung gelingen Ihnen geschmackvolle Gerichte wie aus dem Restaurant. 

Wenn Sie Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung kaufen möchten, sind Sie bei Village Foods genau richtig – Ihrem Spezialisten für asiatische Lebensmittel aus verschiedenen Regionen Asiens.

Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung von Shan - 50 g

Zutaten: Roter Chili, Speisesalz, Paprika, Koriander, Zuckermelone, Ingwer, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Sternanis, Getrocknete Zwiebel, Länger Pfeffer, Piment, Schwarzkümmel, Grüner Kardamom, Lorbeerblatt, Säure: Zitronensäure, Maltodextrin, Hydrolysiertes Soja Protein, Zuckerrohr Zucker, Rapsöl, Anbackschutzmittel: Siliziumdioxid, getrocknetes Papayapulver

Nährwerte von Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung pro 100 g:

Energie (kJ): 1050

Energie (kcal): 250

Fett (g): 10

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Kohlenhydrate (g): 30

davon Zucker (g): 0

Eiweiß (g): 10

Ballaststoffe (g): 10

Salz (g): 25

Hinweise: kann Spuren von Sulfit, Sesam, Gluten und Nüssen enthalten

Allergene: Allergene sind vorhanden, beachten Sie daher bitte die Hinweise.

Bitte beachten Sie die Zutaten (besonders die dick gedruckten Inhalte), da dieses Produkt Inhalte enthält, welche allergische Reaktionen auslösen können.

Herkunftsort: Pakistan

Hersteller/ Inverkehrbringer: IDEAL CASH & CARRY; Bertha-von-Suttner Str. 2, 64560 Riedstadt

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Produkt z.B. aufgrund von Anpassungen des Designs oder vom tatsächlich bestelltem Gewicht ggf. vom Produktbild abweichen könnte.

Anwendungstipps für die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung

Die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung von Shan ist eine vielseitige Zutat, die Ihren Gerichten authentische Aromen der südasiatischen Küche verleiht. Hier sind einige Tipps zur optimalen Anwendung und Verwendung:

1. Marinieren von Fleisch

• Zubereitung: Mischen Sie die Gewürzmischung mit Joghurt, Knoblauchpaste und Zitronensaft, um eine aromatische Marinade zu erhalten.​

   

• Anwendung: Legen Sie Hähnchen-, Lamm- oder Rindfleischstücke in die Marinade und lassen Sie sie für 2–3 Stunden ziehen. Dies ermöglicht eine tiefere Geschmacksentfaltung.​

2. Zubereitung von Hackfleischgerichten

• Mischen: Fügen Sie die Gewürzmischung zusammen mit fein gehackten Zwiebeln, Knoblauchpaste und einem Ei zum Hackfleisch hinzu.​

   

• Formen: Formen Sie die Mischung zu kleinen Bällchen oder flachen Patties und grillen oder braten Sie sie, bis sie goldbraun sind.​

3. Vegetarische Varianten

• Alternativen: Die Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend für Tofu oder Paneer. Marinieren Sie diese in der Mischung und grillen oder braten Sie sie anschließend.​

4. Würzen von Beilagen

• Reisgerichte: Verleihen Sie Ihrem Reis eine besondere Note, indem Sie während des Kochens eine Prise der Gewürzmischung hinzufügen.​

   

• Gemüse: Bestäuben Sie gegrilltes oder gebratenes Gemüse leicht mit der Mischung, um den Geschmack zu intensivieren.​

5. Experimentieren Sie mit Saucen und Dips

• Kreationen: Integrieren Sie die Gewürzmischung in Joghurt- oder Tomatenbasierte Saucen, um Ihren Dips eine exotische Würze zu verleihen.​

Hinweis: Für ein optimales Geschmackserlebnis ist es ratsam, die Gewürzmischung sparsam zu dosieren und bei Bedarf nachzuwürzen.​

Mit der Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung können Sie Ihre kulinarische Kreativität entfalten und vielfältige Gerichte zaubern. 

Wenn Sie diese hochwertige Gewürzmischung kaufen möchten, besuchen Sie unseren Online-Shop Village Foods, der sich auf asiatische Lebensmittel aus verschiedenen Ländern spezialisiert hat.

Drei ausführliche Rezepte mit Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung

Die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung von Shan ist eine vielseitige Zutat, die Ihren Gerichten authentische Aromen der südasiatischen Küche verleiht. Hier sind drei detaillierte Rezepte, die dieses Gewürz hervorheben:​

1. Klassische Tikka Seekh Kababs

Zutaten:

• 1 kg Hackfleisch (Rind, Lamm oder Hähnchen)​
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 2 EL Knoblauchpaste​
• 1–2 grüne Chilis, grob gehackt​
• 1 Eiweiß​
• 2–3 EL geschmolzene Butter​
• 1 Packung Shan Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung​

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit der fein gehackten Zwiebel, Knoblauchpaste, grünen Chilis, Eiweiß und der Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung vermengen.​

    

2. Die Mischung gut durchkneten und für 2–3 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.​

    

3. Anschließend die geschmolzene Butter hinzufügen und erneut gut durchkneten.​

    

4. Mit feuchten Händen kleine Fleischbällchen formen und diese auf Spieße stecken. Die Fleischmasse gleichmäßig um die Spieße verteilen und leicht andrücken.​

    

5. Die Spieße über mittlerer Hitze auf dem Grill oder in einer Pfanne braten, bis sie gleichmäßig goldbraun sind. Dabei regelmäßig wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.​

    

6. Heiß servieren, idealerweise mit Naan-Brot, frischem Salat und einer Joghurt-Minz-Sauce.​

    

Hinweis: Für ein authentisches Geschmackserlebnis können Sie die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung in unserem Online-Shop Village Foods kaufen.​

2. Tikka Seekh Kabab Wraps

Zutaten:

• 4–6 Tikka Seekh Kababs (siehe Rezept oben)​
• 4 große Fladenbrote oder Tortillas​
• 1 Tasse Joghurt​
• 1 EL Minzsoße oder gehackte frische Minze​
• 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten​
• 1 Tomate, in Scheiben geschnitten​
• Einige Blätter Kopfsalat​
• Salz und Pfeffer nach Geschmack​

Zubereitung:

1. Den Joghurt mit der Minzsoße vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.​

    

2. Die Fladenbrote leicht erwärmen.​

    

3. Jedes Fladenbrot mit etwas von der Joghurt-Minz-Sauce bestreichen.​

    

4. Ein oder zwei Tikka Seekh Kababs in die Mitte des Brotes legen.​

    

5. Mit Zwiebelringen, Tomatenscheiben und Salatblättern belegen.​

    

6. Das Fladenbrot zu einem Wrap rollen und mit der Nahtseite nach unten servieren.​

    

Hinweis: Die Tikka Seekh Kababs können Sie mit der Shan Gewürzmischung zubereiten, die Sie in unserem Shop Village Foods kaufen können.​

3. Tikka Seekh Kabab Salatbowl

Zutaten:

• 3–4 Tikka Seekh Kababs, in Scheiben geschnitten​
• 2 Tassen gemischter Salat (z. B. Rucola, Spinat, Kopfsalat)​
• 1 Gurke, in Scheiben geschnitten​
• 1 Paprika, gewürfelt​
• 1 Avocado, in Scheiben geschnitten​
• Einige Kirschtomaten, halbiert​
• 2 EL Olivenöl​
• 1 EL Zitronensaft​
• Salz und Pfeffer nach Geschmack​

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel den gemischten Salat mit Gurken, Paprika, Avocado und Kirschtomaten vermengen.​

    

2. Olivenöl und Zitronensaft darüberträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.​

    

3. Die in Scheiben geschnittenen Tikka Seekh Kababs auf dem Salat anrichten.​

    

4. Sofort servieren.​

Hinweis: Für die Zubereitung der Tikka Seekh Kababs empfehlen wir die Gewürzmischung von Shan, erhältlich in unserem Online-Shop Village Foods.​

Diese Rezepte zeigen die Vielseitigkeit der Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung und bieten köstliche Möglichkeiten, authentische asiatische Aromen in Ihre Küche zu bringen. 

Wenn Sie die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung kaufen möchten, besuchen Sie unseren Shop Village Foods, der sich auf asiatische Lebensmittel aus verschiedenen asiatischen Ländern spezialisiert hat.

👉 Weitere köstliche Inspirationen finden Sie auf unserer Village Foods Rezepte-Seite 🥥🍲. 😋

Passende Ergänzungsprodukte zur Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung – Für vollen Genuss

Die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung ist der Schlüssel zu authentischen, aromatischen Grill- und Ofengerichten aus der südasiatischen Küche. 

Um Ihre Gerichte geschmacklich abzurunden und noch vielseitiger zu gestalten, empfehlen wir folgende ergänzende Produkte aus unserem Village Foods Sortiment – perfekt aufeinander abgestimmt und ideal für asiatische Kochkreationen.

1. Basmatireis – Der ideale Begleiter

Locker, duftend und leicht: Basmatireis ist die perfekte Beilage zu Tikka- oder Kabab-Gerichten. Er nimmt die Aromen der Gewürze optimal auf und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

2. Naan oder Chapati-Mehl – Für frisches Fladenbrot

Ob als Beilage zu Kababs oder als Basis für Wraps – mit originalem Chapati-/Atta-Mehl aus unserem Sortiment bereiten Sie traditionelles indisches Fladenbrot ganz einfach selbst zu.

3. Joghurtpulver oder Naturjoghurt – Für Marinaden und Dips

Die Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung entfaltet ihr volles Aroma besonders gut in Kombination mit Joghurt. Verwenden Sie Naturjoghurt oder praktisches Joghurtpulver für Ihre Marinade oder als Basis für Minzsoßen.

4. Kichererbsenmehl (Besan) – Für Bindung & Konsistenz

Besonders bei Hackfleischspießen sorgt Kichererbsenmehl für bessere Bindung und zusätzliche Würze. Auch für vegetarische Alternativen ideal.

5. Minzsoße oder Tamarindenchutney – Für das gewisse Extra

Mit einer frischen Minzsoße oder einem süß-sauren Tamarindenchutney werten Sie Ihre Kababs geschmacklich auf und sorgen für einen authentischen Streetfood-Genuss.

6. Frische oder eingelegte grüne Chilis – Für Schärfeliebhaber

Ein Muss für alle, die es gern feurig mögen: Grüne Chilis ergänzen den würzigen Charakter der Gewürzmischung perfekt – ob frisch gehackt oder in Essig eingelegt.

7. Linsen (Dal) – Für eine vollständige Mahlzeit

Kombinieren Sie Ihre Tikka Seekh Kababs mit einem würzigen Linsengericht wie Dal Tadka oder Chana Masala – voller Geschmack.

Fazit:

Mit den richtigen Ergänzungsprodukten bringen Sie das volle Potenzial der Tikka Seekh Kabab Gewürzmischung zur Geltung – ob als Beilage, Dip oder aromatische Grundlage. In unserem Online-Shop Village Foods finden Sie alles, was Sie für Ihre asiatische Küche benötigen. 

Wenn Sie passende Zutaten und Gewürze kaufen möchten, erwartet Sie bei uns eine sorgfältige Auswahl an Produkten aus verschiedenen asiatischen Ländern.